小寨花鱼的做法-小寨花鱼怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小寨花鱼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小寨花鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小寨花鱼正宗做法？
2. 小寨花鱼需不需要刮鳞？

小寨花鱼正宗做法？

主料：

小寨花鱼   400克，

调料：

蒜 5瓣，

葱 10 克，

姜 5克，

醋 10克，

豆瓣酱 10克，

酱油 10克，

美极鲜 5克，

小寨花鱼需不需要刮鳞？

小寨花的肉质非常嫩，做的时候也不用去鳞，只需把头和内脏去掉，然后烧即可。

红烧寨花鱼

主料：

寨花 400克，

调料：

蒜 5瓣，

葱 10 克，

姜 5克，

醋 10克，

豆瓣酱 10克，

到此，以上就是小编对于小寨花鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小寨花鱼的做法的2点解答对大家有用。