田螺的做法蛋糕（田螺的做法蛋糕图片）

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本文目录一览：

• 1、你家乡有哪些春季美食?都有什么花式吃法或做法?
• 2、涨蛋的做法
• 3、面点的100种做法的作品目录
• 4、帮我做一套西式简餐菜谱

你家乡有哪些春季美食?都有什么花式吃法或做法?

1、莲藕排骨汤：莲藕和排骨都是春季的时令食材，将它们一起炖成汤，不仅味道鲜美，还有滋补身体的功效。花甲粉丝汤：花甲是春季的时令海鲜之一，将其和粉丝一起煮成汤，味道清香可口。

2、炸肉丸 炸丸子也是大家的最爱，每当春节的肉馅吃不完时，很多地方的人们会选择用多余的肉馅做成肉丸子，不仅美味而且老少皆宜。不管是炖菜还是吃火锅，加一下肉丸子，外焦里嫩，口感独特。那味道真叫人回味无穷。

3、家乡的蒿子秆也叫小叶茼蒿，春季有一种特殊的香气诱人食欲，可以做蒜蓉炒蒿子秆、肉丝炒蒿子秆、涮火锅。蒿子秆和茼蒿即大叶茼蒿，前者主要吃嫩茎，后者主要吃嫩叶，但都是钠含量高的食物，烹炒时需要减少一半的盐。

4、蒿子粑 大约每年脱去棉衣的间隙，蒿子就会在阡陌间的各处不经意地拔地而起。蒿子到处都长，但是要做粑时还是要专程下乡***撷，城里路边的蒿子是不能用的。

涨蛋的做法

我猜想应该是“涨蛋”，就是象炒蛋那样的，对吗？请补充一下。做法：取鸡蛋三个，打在一个碗里，放葱末、盐、鸡精、少量的糖（加一点糖，蛋会更松软）。

步骤：先打鸡蛋，不要给它打碎，打四个鸡蛋，加一点盐，放一点白酒，目的是让这个鸡蛋的涨发更蓬松，再将鸡蛋打散。

涨蛋：原料：鸡蛋8个，白膘肉100克，虾米10克，油150克，酱油25克，盐6克，酒25克，葱花10克，淀粉5克。

洋葱涨蛋做法一，材料 鸡蛋4个、胡萝卜小半根、洋葱半个、小菜椒1个、葱末少许、盐少许 做法 胡萝卜、洋葱、菜椒切成小末子装入碗里。将鸡蛋磕入碗里，加入盐和菜末搅拌均匀。

请点击输入图片描述 2 加入葱花，放入适量的食用盐。请点击输入图片描述 3 锅预热，倒入适量油，待油热后，倒入备用的鸡蛋液，等背面成型时，迅速翻至另一面煎熟，可两面轮流翻着煎（防止出现焦糊）。

现在的你，家庭菜单中还有它吗？——青椒涨蛋的做法 青椒去蒂、去籽，清洗干净。青椒先切丝，再切小块，放入碗中备用。碗中打入鸡蛋。调入盐，用筷子搅拌均匀。不粘锅中倒入适量热，烧至5成热后倒入青椒蛋液，迅速划散。

面点的100种做法的作品目录

花样面点 举例 蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料：普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

让煮好的米饭稍微凉一下，揉成饭团(手上有些水不会粘手)。将鸡蛋打匀，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油，放入饭团，然后煎至焦黄。紫薯蛋糕 材料：紫薯，白芝麻，少许植物油。

首先称重备齐所有的食材，把所有的食材倒入面包桶里，启动和面程序和面。和好的面团，取出大概五分之一的面团，加入咖啡粉揉匀备用，如果喜欢颜色再深一点，可以多加一点咖啡粉，把两个颜色的面团进行醒发。

包子的制作方法 准备面团：将面粉和水混合，揉成面团，放置30分钟。准备馅料：将猪肉切成小块，加入葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料，拌匀。制作包子皮：将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。

儿童早餐面点的100种做法：胡萝卜香葱煎饼、南瓜蒸糕、韭菜鸡蛋饼、水果松饼等。胡萝卜香葱煎饼：胡萝卜1/3个、香葱1根、面粉120克、清水100克左右、盐2克、胡椒粉1克、酱油15克、花生油10克。

帮我做一套西式简餐菜谱

，胡萝卜炒一分钟放大椒炒软身。4，芦笋汆水后和西式火腿片放入胡萝卜，大椒中爆炒到软身。5，烩入蘑菇炒熟，点一点生抽起味，加糖少许，加盐炒匀，起锅。

下面给网友们介绍西式简餐中的一个菜品---汉堡肉饼。汉堡肉饼制作—原料：牛肉馅 洋葱 胡萝卜 西芹 蒜 番茄酱 法式芥末 黑胡椒粉 盐糖 鸡蛋 植物油 制作过程— 用植物油将洋葱、胡萝卜炒香、炒熟，冷却备用。

头盘：又称开胃菜，是指开餐前的第一道菜。通常有水果、蔬菜、肉类、禽类或海鲜等制成，一般数量较少，装入中小平盘或鸡尾酒杯。汤：西餐的汤类富含鲜香物质和有机酸等。能够***胃液的分泌，从而增加食欲。

简餐轻食菜谱是核桃仁拌芹菜，具体做法如下：工具/材料：西芹300g、核桃仁50g、酱油 15ml、米醋 30ml、亚麻籽油 15ml、清水、锅。西芹去除老茎洗净切小段，核桃仁50克。锅内放入适量的清水。

块鸡胸肉、2片芝士就能在家做——爆浆鸡排 今天给大家准备了一道偏西式的小简餐，但是颜值会非常高，并且咱们在家里就很轻易的来上手操作了。

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