镇江锅盖面（镇江锅盖面酱油熬制配方）

本篇文章给大家谈谈镇江锅盖面，以及镇江锅盖面酱油熬制配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、镇江哪几家锅盖面好吃
• 2、镇江锅盖面哪家最好吃
• 3、镇江锅盖面老店哪里好吃
• 4、镇江锅盖面怎么做

镇江哪几家锅盖面好吃

以下是一些镇江好吃的锅盖面地址：宴春酒楼：位于镇江市京口区中山东路22号，是一家老字号餐厅，以镇江特色菜肴为主，其中包括锅盖面。

以下是一些在镇江市比较受欢迎的锅盖面店：宴春酒楼：宴春酒楼是镇江市最有名的锅盖面店之一，其锅盖面制作精细，口感鲜美，深受顾客喜爱。

竹林茶社是一家老字号小店，也是镇江著名的锅盖面店之一。这里的锅盖面口感十分独特，汤汁浓郁，味道鲜美。而且，还有很多本地人喜欢的小吃，比如煮干丝等等。相信来到这里，一定会有一种家的感觉。

老宴春：位于镇江市大西路人民街，保留镇江传统风味，是镇江锅盖面的老字号之一。毛头面店：位于镇江市电力路迎江桥附近，口味相对清淡，适合喜欢清淡口味的食客。

我认为镇江锅盖面这几家最正宗老字号：可以去大西路人民街的老宴春（注意一定是这家店）。镇南面馆：主推牛肉面。小冯面店：斩肉面是一绝。

镇江锅盖面哪家最好吃

羽人石锅盖面 羽人石锅盖面是一家集锅盖面和石锅饭为一体的餐厅，拥有美味的羊肉锅盖面、鸭肉锅盖面等多种口味，处于物美价廉的地位，是锅盖面爱好者的必去之处。

以下是一些镇江好吃的锅盖面地址：宴春酒楼：位于镇江市京口区中山东路22号，是一家老字号餐厅，以镇江特色菜肴为主，其中包括锅盖面。

以下是一些镇江锅盖面老店的推荐：镇江佳味锅盖面：位于镇江市金山公园附近，环境很好，面条独特的口味让人回味无穷，是老镇江锅盖面的代表之一。程记小刀面：位于镇江市中山医院对面，面条由纯手工制作，口感鲜美。

我认为镇江锅盖面这几家最正宗老字号：可以去大西路人民街的老宴春（注意一定是这家店）。镇南面馆：主推牛肉面。小冯面店：斩肉面是一绝。

盖师傅小吃是一家位于镇江市中心的街头小店，也是本地人常去的一家小吃店。这里出售的锅盖面不但价格实惠，而且味道也相当不错。锅盖面的汤汁红亮鲜美，面条劲道爽滑，令人回味无穷。

镇江锅盖面老店哪里好吃

1、以下是一些镇江好吃的锅盖面地址：宴春酒楼：位于镇江市京口区中山东路22号，是一家老字号餐厅，以镇江特色菜肴为主，其中包括锅盖面。

2、以下是一些在镇江市比较受欢迎的锅盖面店：宴春酒楼：宴春酒楼是镇江市最有名的锅盖面店之一，其锅盖面制作精细，口感鲜美，深受顾客喜爱。

3、以下是一些镇江锅盖面老店的推荐：镇江佳味锅盖面：位于镇江市金山公园附近，环境很好，面条独特的口味让人回味无穷，是老镇江锅盖面的代表之一。程记小刀面：位于镇江市中山医院对面，面条由纯手工制作，口感鲜美。

4、我认为镇江锅盖面这几家最正宗老字号：可以去大西路人民街的老宴春（注意一定是这家店）。镇南面馆：主推牛肉面。小冯面店：斩肉面是一绝。

镇江锅盖面怎么做

锅盖面的做法 做法一 食材 面条(生)250g、黄瓜1/2根、鸡蛋(煮)1/2个、小葱1把、植物油1小碗、生抽1小碗、白糖3汤匙。做法做法步骤 锅加热，倒入油，开小火，葱切段倒进去慢慢炸。

锅盖面选用的面条是“跳面”，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。锅盖面的底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。做好后，汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。

做法：将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸。3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，用小火慢炖1个小时。3它冷却之后，装入容器里面待用。锅内放进清水烧沸，放入面条。盖上小锅盖。

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