家常番茄鱼简单的做法-家常番茄鱼简单的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常番茄鱼简单的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家常番茄鱼简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄鱼怎么做好吃，番茄鱼的家常做法？
2. 番茄鱼的做法？
3. 番茄鱼的做法？
4. 迷你番茄鱼的做法？
5. 正宗的番茄鱼做法？

番茄鱼怎么做好吃，番茄鱼的家常做法？

原料：

番茄 2斤

鱼片 250克

葱

姜

蒜 少许

料酒 一点点

干淀粉 10克

盐 2克

步骤：

主料：龙利鱼柳2片，番茄酱1包，胡椒粉适量，蒜适量

辅料：番茄2个，淀粉适量，葱适量，盐适量

做法：

1.龙利鱼柳、番茄、葱蒜切片备用

2.倒入胡椒、淀粉、盐搅拌均匀，腌制10分钟左右

3.起油锅，将腌制好的鱼片倒入，用筷子快速拨开，待两面都变金黄以后，捞出沥干

4.锅中留少量油，然后放入葱蒜爆香，然后倒入番茄翻炒至香气飘出，倒入番茄酱适量，翻炒均匀

5.倒入水，大火煮开，转小火20分钟

6.放入鱼片、加入适量盐和糖，继续小火20分钟汤就可以起锅啦

番茄鱼的做法？

1. 是非常简单易学的。
2. 因为番茄鱼的主要材料是鱼和番茄，只需要将鱼切成块状，番茄切成小块，然后将鱼块放入锅中煎至两面金黄，再加入番茄块煮熟即可。
这个做法非常适合忙碌的人，因为准备时间和烹饪时间都非常短。
3. 如果想要增加番茄鱼的口感和营养价值，可以在煮熟的番茄鱼中加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆角等，这样不仅可以增加色香味俱全的口感，还可以增加膳食纤维和维生素的摄入量。

番茄鱼是一道美味的菜肴，下面是一种常见的番茄鱼的做法：

所需材料：

- 鱼块（如鲈鱼、鳕鱼等）：500克

- 番茄：2个

- 洋葱：1个

- 蒜瓣：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

1、青鱼洗净，去除鱼骨，切片

2、切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟

3、番茄洗净，切丁

4、热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎

5、加入2大碗的热水

番茄鱼的做法？

第1步、把鱼一处理好，鱼骨鱼肉分开，把鱼骨切段，鱼肉去皮切条（切片好看一些）

第2步、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀，腌制20分。

第3步、把番茄去皮，切成丁，去皮小妙招：把番茄表面用刀画个十字，放到热水里面汆烫一分钟，很轻松就能去皮。

第4步、把番茄丁放入锅中，中火翻炒至出汁，盛出备用。

第5步、热锅倒入少许的油，下入鱼骨煎至两面微黄。

材料

主料：鱼片500克。

调料：姜末，胡椒粉，花椒，盐，葱丝，干淀粉，番茄，番茄沙司。

做法

1、将鱼片放入姜末，胡椒粉，花椒，盐腌10分钟。

2、将鱼片裹上干淀粉，用大火炸。

3、将番茄去皮后炒制成泥。

4、将锅内加油，下入番茄沙司翻炒，倒入番茄泥加盐，糖，花椒粉。

5、将炸好的鱼片倒入锅内翻炒几下出锅，盘底铺葱丝。

1、青鱼洗净，去除鱼骨，切片

2、切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟

3、番茄洗净，切丁

4、热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎

5、加入2大碗的热水

主料：鲫鱼一条，小番茄5-8个

辅料：番茄汁焗豆适量，姜丝适量，啤酒一罐

配料：盐少许，味精少许，花生油适量

做法：

1.材料备齐。番茄汁焗豆这个调料罐头如果没有可以用番茄酱代替。

2.鲫鱼两面打上斜刀。用啤酒代替水来清洗，揉洗干净，再用啤酒冲一冲哦。

3.每个小番茄改到切成4瓣。

4.鲫鱼用平底锅中小火煎至两面焦香。要有点耐心，放好一面之后不要急于翻动，3-5分钟差不多。

5.另起炒锅，花生油少许加热后，爆香姜丝和番茄一起炒。

6.把煎好的鱼放入，加入三大勺番茄汁焗豆调料。

迷你番茄鱼的做法？

3人份

番茄2个

青鱼500克

辅料

盐1勺料酒1勺胡椒粉少许蛋清10克玉米淀粉2勺葱2根姜3片糖2勺番茄酱2勺

步骤1

青鱼洗净，去除鱼骨，切片

步骤2

切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟

步骤3

正宗的番茄鱼做法？

做法

1 黄鱼洗净，洗去内部黑膜，鱼身切口，沥干备用

2 热锅冷油，加一点点盐，放入黄鱼煎，翻面煎金黄，这时番茄切块，葱姜蒜切丁备用

3 锅余油，爆香姜蒜，加入番茄煸炒出香味， 放入黄鱼，加老抽，生抽，耗油，盐

4 加开水闷煮一会，汤汁浓稠时加青椒，糖，在煮一会

5 装盘

到此，以上就是小编对于家常番茄鱼简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常番茄鱼简单的做法的5点解答对大家有用。