尖椒豆皮炒肉的做法-尖椒豆皮炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒豆皮炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍尖椒豆皮炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇豆皮炒肉的做法？
2. 千张豆皮炒肉的做法？
3. 油豆皮炒肉家常做法？
4. 千层豆皮炒肉家常做法？

香菇豆皮炒肉的做法？

食材用料：香菇 400g，瘦肉 300g，豆皮 300g，生姜 少量，大蒜 少量，青椒 少量

1，首先将干豆皮放入冷水中，侵泡。大概侵泡10-15分钟左右，豆皮就会完全软化备用

2，香菇洗净，用手撕成小块。

3，将瘦肉洗净切片，然后准备一些青椒片、生姜片、大蒜粒即可。

4，材料都准备好后，开始放油入锅。先放入少量的植物油，烧锅，等油烧老后，先将瘦肉放入锅中,翻炒至熟，然后把生姜片放入锅中和肉一同翻炒

5，瘦肉炒熟后，我们可以把准备好的香菇放入锅中，进行一同翻炒了

6，在翻炒的同时，我们将已经泡软的豆皮，进行切片，然后在存在少部分香汁的时候，放入锅中和香菇瘦肉一同翻炒。

7，大概翻炒5-10分钟左右，我们将青椒、大蒜放入锅中，一同翻炒。

8，放入少许盐，再翻炒一下，这样一道简单的香菇豆皮炒肉就做出来了。

千张豆皮炒肉的做法？

1· 肉切好备用

2· 豆皮，青椒切块备用

3· 生姜丝大蒜末切好备用，请忽略线椒我用来做猪耳朵的

4· 瘦肉放料酒，生抽，淀粉，生姜丝腌制十分钟

5· 锅里放油，把肥肉放进去炸油，炸制金***

6· 腌制好的瘦肉放锅里炒变色，然后加豆瓣酱两勺，炒出红油来

7· 豆瓣酱炒出红油后，放豆皮和青椒，豆瓣酱很容易烧焦，一定要转小火

8· 豆皮容易干，炒的时候放一点水，快出锅时加入孜然粉，胡椒粉，生抽，放了豆瓣酱，这个时候加少许盐，炒一会儿准备出锅

油豆皮炒肉家常做法？

原料：

豆腐皮1大张，青椒2根，猪五花肉100克

蒜适量，香葱适量，盐1小勺，食用油1大勺，生抽1大勺

做法：

1，猪肉切成薄片；

2，豆腐皮切成宽一点的条；

3，蒜切片，香葱切碎，青椒切丝；

4，炒锅里放食用油烧至油温热，把蒜和香葱放进去翻炒；

5，把切好的猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟；再加一点生抽调色增味

6，再把切好的豆腐皮放进去翻炒；

1/20 备好主要食材

2/20 瘦肉洗净切丝，加入淀粉、料酒和生抽拌匀腌制一会儿

3/20 豆腐皮洗净切丝备用

4/20 青红辣去蒂，切籽

5/20 切成丝备用

6/20 备好葱姜蒜丝

7/20 起锅烧开水、加入少许盐和油

8/20 放入豆腐皮煮沸

9/20 捞出备用

10/20 再起锅热油，放入瘦肉，炒至断生

油豆皮炒肉是一道家常的美食，简单易做却味道美味可口。以下是油豆皮炒肉的家常做法：

材料：

- 300克猪肉，切丝

- 200克油豆皮，切丝

- 1个胡萝卜，切丝

- 适量生姜和大蒜，切末

- 适量盐和酱油

- 少许糖和黑胡椒粉

- 适量花椒粉和料酒

- 适量食用油

食材清单

五花肉 1小块 、 豆油皮 1碟 、 姬菇 1小蝶 、 胡萝卜 半根 、 蒜 2瓣 、 生抽 1勺 、 油盐 适量

烹饪步骤

步骤1/9

准备好原材料；

步骤2/9

五花肉放入锅中，加入少许的油煸炒；

步骤3/9

主料：瘦肉100克，豆皮1张

辅料：姜2片，蒜2瓣，干辣椒5个，青尖椒1个，盐1克，鸡精1克，生粉1克，胡椒粉1克，蚝油1勺，生抽2勺

做法：1.准备好所有食材，先将瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。

2.将豆皮一张切成长条状。

3.再把姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝，备用。

4.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入姜、蒜、干辣椒小火炒香，下肉丝滑炒至变色。

5.下豆皮和青椒丝大火翻炒几下，调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精炒入味，即可食用。

千层豆皮炒肉家常做法？

主料:

瘦肉150g

辅料:

千层豆皮2张、青椒1颗、大蒜末5g、生姜丝5g、豆瓣酱2勺、料酒2勺、生抽2勺

— 烹饪步骤 —

1· 肉切好备用

2· 豆皮，青椒切块备用

3· 生姜丝大蒜末切好备用，请忽略线椒我用来做猪耳朵的

4· 瘦肉放料酒，生抽，淀粉，生姜丝腌制十分钟

5· 锅里放油，把肥肉放进去炸油，炸制金***

到此，以上就是小编对于尖椒豆皮炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒豆皮炒肉的做法的4点解答对大家有用。