大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇五花肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杏鲍菇五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料
杏鲍菇1根,五花肉500g,胡萝卜1根,木耳100克,鸡蛋1枚,大葱1根,姜适量,盐6勺,白糖1勺,耗油1大勺,白胡椒粉1勺,花生油2勺
调馅
1.杏鲍菇洗净后切小丁。
2.胡萝卜洗净去皮后切小丁。
3.干木耳泡发后控水切丁。
4.葱姜切末。
5.五花肉去皮剁成肉馅。
6.将肉馅放进干净的容器内,打一枚鸡蛋进去,然后用筷子顺着一个方向搅至肉馅上劲。
7.将切好的葱姜末放入肉馅里。
将杏鲍菇焯一下水最好吃。
首先把杏鲍菇洗干净焯2分钟水,捞出来冲凉然后剁碎备用,把买来的肉馅放在盆里朝着一个方向边倒水边搅拌成粘稠状,倒入生抽,老抽,蚝油,盐,料酒,鸡精13香,,把葱姜爆香后倒入肉馅里搅拌均匀即可,在把杏鲍菇倒入肉馅里半匀开始包包子,包好上锅蒸20分钟即可。
杏鲍菇炒肉是一道美味的家常菜,下面是一种简单的制作方法:
所需材料:
1. 杏鲍菇:200克
2. 猪肉(瘦肉或五花肉):150克
3. 大葱:1根
4. 生姜:适量
5. 大蒜:适量
6. 生抽:适量
7. 蚝油:适量
8. 盐:适量
放入五花肉
锅中加入适量的油,油热后放入五花肉片炒,炒香后加入适量的豆瓣酱。
放入杏鲍菇
翻炒均匀后放入青线椒、小米椒、大蒜,炒香后放入炸好的杏鲍菇炒。
加入调料
翻炒均匀后放入适量的鸡精、适量的白糖,适量蚝油、适量生抽。
材料:
杏鲍菇、五花肉、青椒、植物油、味精、盐
做法:
1、杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片
2、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段
3、生姜切片,干尖椒剪好
4、炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎,盛出备用
5、锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金***
6、加入干尖椒、青红椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入
7、调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔
到此,以上就是小编对于杏鲍菇五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇五花肉的做法的4点解答对大家有用。
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