蒜蓉龙利鱼的做法-蒜蓉龙利鱼的做法***窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉龙利鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉龙利鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙利鱼最好吃有五种做法？
2. 酱汁龙利鱼做法？
3. 龙利鱼8种最佳吃法？

龙利鱼最好吃有五种做法？

香煎龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼200克，柠檬1个，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块

具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入几片姜，然后用手抓匀，腌制一会备用！接着电饼铛加油预热，然后放入腌制好的龙利鱼，旁边放上2片柠檬片，将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许的柠檬汁，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可！

红烧龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼500克，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许

主料

龙利鱼肉250克，柠檬半个

辅料

柚子酱油适量，老姜适量

葱适量，橄榄油少许

1. 龙利鱼肉洗净后吸干水份。

2. 切成大小差不多的段。

3. 用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。

食材：龙利鱼300克、干粉丝50克、蒜末20克

辅料：姜1块、小葱4根、盐2克、白糖1克、蒸鱼豉油2克

蒜蓉龙利鱼的做法：

1、干粉丝放入碗中泡软；

2、小葱2根切段，2根切葱花；

主料：龙利鱼一片，番茄2个

辅料：番茄酱2勺，小葱适量，橄榄油适量，盐一小勺，玉米淀粉2勺，现磨黑胡椒2勺，糖一小撮，姜丝适量

做法

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！

3、去皮的番茄切成小块备用。

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。

5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒，番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒，加入小半碗水。

6、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。

7、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大火煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。

酱汁龙利鱼做法？

做法：1、我们需要先把龙利鱼冲洗干净，沥干水后，再用刀把龙利鱼切成块，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜蓉；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒段；备用；

3、接着，就可以热锅烧油了，等到油热后，放入切好的龙利鱼，进行煎炸；

4、等到把龙利鱼煎炸到熟透的时候，再盛出来，沥干油；再次热锅烧油，放入蒜蓉和辣椒爆香一下；

5、然后放入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉和食盐，加入一点水，搅拌均匀，制作成酱料汁，浇在煎炸好的龙利鱼上面；即可；

用料

龙利鱼1条 盐适量 黑胡椒适量 干白适量 泰式甜辣酱适量

做法

1/5 龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。

2/5 鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。

3/5 锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。

4/5 加入适量盐，煮开。

5/5 加入鱼块，煮至浓稠即可。

主料：龙利鱼300克

辅料：红糖1茶匙，黄酒2茶匙，生抽2茶匙，蜂蜜1茶匙，胡椒粉少许，食盐少许，淀粉适量

做法： 

1.龙利鱼化冻用厨房纸吸去水分

2.将龙利鱼切成条

龙利鱼8种最佳吃法？

1、食材：龙利鱼2条，食盐适量，料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量，葱姜丝、辣椒丝适量2、将龙利鱼清理干净之后，剁成小块。3、放入盘中，再加入1茶匙食盐，淋入2汤匙的料酒，用手抓匀。

4、摆入蒸鱼盘中，放上一半的葱姜辣椒丝，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸10分钟。

5、蒸好倒掉汤汁，淋入蒸鱼豉油，换上新的葱姜辣椒丝，用热油爆香即可！

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推荐一道番茄龙利鱼的做法：

食材：龙利鱼500克，番茄2个，小葱1根，生姜1块，大蒜3瓣，番茄酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，料酒2汤匙，胡椒粉1茶匙，白醋2汤匙

具体做法如下：1.将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，

2.再放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制一会备用！

3.接着将生姜、大蒜拍扁剁碎，小葱切碎，番茄去皮后，切成小块。

4.起锅烧油，放入姜末蒜末，小火炒香，炒香后放入番茄，大火翻炒出汁，再加入适量的清水，加入少许食盐，加入2汤匙番茄酱，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙白醋，

5.将汤汁煮开后，再煮3分钟，煮出酸味，然后放入龙利鱼块，中火焖熟，即可出锅，最后撒上葱花点缀即可.

到此，以上就是小编对于蒜蓉龙利鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉龙利鱼的做法的3点解答对大家有用。