肉炒干豆腐的家常做法-肉炒干豆腐的家常做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒干豆腐的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒干豆腐的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干豆腐炒肉做法？
2. 肉炒干豆腐是怎么做的？
3. 爷俩炒干豆腐家常做法？
4. 干豆皮炒肉？
5. 瘦肉炒豆腐干的家常做法？

干豆腐炒肉做法？

用料：香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。

做法：

1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后，热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油，把猪肉放进去炒熟后盛出。

2.接着将葱姜蒜炒香，放入香干翻炒两分钟左右，再倒入青红辣椒翻炒，然后加入生抽和盐炒入味，出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻，就可以出锅盛盘了

肉炒干豆腐是怎么做的？

1、猪里脊肉200克，剔除筋膜，洗净，切成细条，装入碗中，加入酱油，入底味，用水淀粉挂浆，锁住底味。

2、干豆腐200克，切成条状。

3、菜葱200克，摘净，洗净，切成斜片。

4、热锅凉油，大火。姜末炝锅，放入里脊肉翻炒，烹料酒去腥，翻炒一分钟，放入葱片翻炒一分钟，放入干豆腐，加入酱油翻炒。加入鸡精和盐调味，翻炒出锅。

爷俩炒干豆腐家常做法？

1. 干豆腐1张，青椒1个，胡萝卜1根，杏鲍菇1个。把各种菜清冼干净。

2. 干豆腐切成菱形片。

3. 青椒也切一样的片。

4. 胡萝卜也切成片。

5. 杏鲍菇切段，然后手撕成片。

6. 切点葱花。

7. 平底锅加点油。放葱花胡萝卜杏鲍菇炒香。然后加干豆腐翻炒。再加点水，盖上盖子焖一分钟。

8. 最后加青椒加盐加五香粉，加点蚝油翻炒收汁。

9. 这是一道家常菜，我家常吃。

主料 干豆腐两张

辅料 盐适量 蚝油适量 生抽适量 水适量

油适量

1.干豆腐切丝

2.备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水

3.热锅冷油放葱姜蒜煸香

4.葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝

5.放入适量盐，蚝油，生抽。

6.放好调料后加入适当的水。

干豆皮炒肉？

瘦肉 300g，干豆皮 300g，生姜 少量，大蒜 少量，青椒 少量

1，首先将干豆皮放入冷水中，侵泡。大概侵泡10-15分钟左右，豆皮就会完全软化备用

2，香菇洗净，用手撕成小块。

3，将瘦肉洗净切片，然后准备一些青椒片、生姜片、大蒜粒即可。

4，材料都准备好后，开始放油入锅。先放入少量的植物油，烧锅，等油烧老后，先将瘦肉放入锅中,翻炒至熟，然后把生姜片放入锅中和肉一同翻炒

1、食材：豆腐干4片，肉片30g，油15g，盐2g，酱油5g，料酒8g，味精2g。

2、把豆腐干过冷水切成片状。3、肉洗净，切成肉片。4、葱洗净，切成小段。

5、开火，锅里放入油、盐、葱段烧热。6、等葱香出来，倒入肉、酱油炒熟。7、再混入豆腐干一起炒。

8、加入料酒，盖上锅盖煮2分钟。9、最后，关火，加入味精炒匀盛起来

工具/原料:

猪肉 (100克)、干豆皮 (100克)、鸡蛋 50克、青椒 100克

方法/步骤:

1、锅中烧水，水开之后将切好的干豆腐皮放进去焯30秒，然后捞出控干水分备用。

2、鸡蛋打在碗中搅散，锅中烧油，将鸡蛋液倒进去煎熟，然后捞出备用。

3、锅中烧油，放入葱姜蒜炒香，然后再将猪肉放进去炒至变色。

4、锅中倒入料酒、清水，然后再将干豆腐皮放进去，放入盐、鸡精、白糖还有酱油搅拌均匀。

5、青椒放下锅炒至断生，再将鸡蛋放进去翻炒一分钟，倒入淀粉水勾芡出锅即可完成。

瘦肉炒豆腐干的家常做法？

1/7 准备好所有食材。

2/7 把豆腐干切成条状，瘦肉、芹菜、胡萝卜都切成长条备用。

3/7 把肉放少量老抽搅拌一下。

4/7 锅洗干净后倒入少量油，把腌好的肉放进去炒几分钟。

5/7 肉快炒好了倒入胡萝卜条炒，然后再放芹菜。如果太干了了可加入少量开水

6/7 翻炒均匀后，放少量盐和生抽。

到此，以上就是小编对于肉炒干豆腐的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒干豆腐的家常做法的5点解答对大家有用。