冬瓜香菇黄花汤的做法（冬瓜香菇黄花汤的做法窍门）

今天给各位分享冬瓜香菇黄花汤的做法的知识，其中也会对冬瓜香菇黄花汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黄花冬菇鸡肉汤
• 2、黄花冬瓜汤:适用于小儿佝偻病
• 3、冬瓜香菇金针竹笙汤的推荐做法?
• 4、香菇黄花菜排骨汤简单又好吃的做法
• 5、冬瓜黄花肉片汤的做法,冬瓜黄花肉片汤怎么做

黄花冬菇鸡肉汤

1、黄花冬菇鸡肉汤的做法 准备食材：鸡肉一斤左右，冬菇一百克，黄花菜一百克，生姜适量，配料有油、盐、白糖、料酒。把鸡肉洗净切块儿，冬菇和黄花菜泡水。

2、材料：老鸡1只、干冬菇6个、姜适量、红枣5个、盐适量 做法：姜切厚片，香菇先用热水泡涨，鸡切大块。把姜片放入砂锅中放人水先煮开（这样鸡肉不会沾锅）。水开后把洗干净的香菇，鸡肉一起放进锅里煮。

3、倒入焯好水的鸡肉，加入适量的老酒和盐，炒香。两三分钟，加入泡好的香菇，加入泡好的黄花菜。一会儿加入适量的清水。半个小时到40分钟就很入味了 汤很浓很营养。

4、补益气血 鸡肉中含有铁，锌等大量微量元素，食用冬菇鸡汤的时候，鸡肉中的营养成分充分溶解在汤中，可以提高吸收率，起到补益气血的作用，可改善缺铁性贫血症状。

5、墨鱼，香菇，黄花菜是可以和鸡一起炖的材料鸡肉800g ，墨鱼100g，黄花菜100g ，香菇100g ，生姜50g配料：油适量 ，盐适量， 老酒适量做法1 鸡肉焯水。2 香菇和墨鱼泡水。3 生姜切片。4 黄花菜泡开。

黄花冬瓜汤:适用于小儿佝偻病

功能：补虚益肾，补充钙质。主治：小儿软骨病，出齿不齐，发育缓慢，头颅畸形。处方：猪骨头250克，乌鱼骨250克，盐少许。制作：猪骨、乌龟骨洗净，砸碎，加清水适量炖至汤呈白色粘稠时，加盐少许调味。弃渣饮汤。

本方适用于因肾气亏损所致小儿佝偻病。 [方十] 虎胚骨(酒炙赤)、生干地黄、酸枣仁(酒浸去皮炒香)、白茯苓、辣桂、防风、当归、川穹、牛膝各等分。将药制成末，炼蜜和丸麻子大，每服5丸，酒吞下或木瓜汤下。

引起小儿佝偻病的原因有以下几个方面：小儿生长发育过快、所需维生素D 不足、食物中钙摄入不足、钙吸收不足、疾病影响、胃肠道功能障碍等。

按语：本方具有强筋壮骨之功，适用于小儿佝偻病腿软无力者。3 鱼骨汤 组成：鱼骨(或猪骨、牛骨、鸡骨)调料。制法：将鱼骨加水，调料煮汤，汤熟放入少许食盐。服法：饮汤，每日早晚各1次，连服1周。

适合于小儿日常食用。 DIY：用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 食谱南杏润肺汤 可补益肺气、润肺、化痰止咳。

冬瓜香菇金针竹笙汤的推荐做法?

1、把香菇，（最好干香菇，会香一点）竹荪先用水泡开，（最好隔夜泡）金针菇去根，洗净，要减肥就不用油煸了，放在水里煮开，冬瓜去皮切块，放入汤里一起煮，等冬瓜酥了，放点鸡精，盐，就能吃啦。

2、做法步骤：冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

3、将适量清水倒入炖锅中，加入姜片、瘦肉片，煮开后撇去浮沫。然后加入香菇、冬瓜、红枣、枸杞，继续煮10分钟左右。调味 加入适量的盐，根据个人口味适量调味，再煮5分钟左右。

香菇黄花菜排骨汤简单又好吃的做法

做法：（1）猪排骨砍件焯水；干香菇浸泡，将香菇的根蒂部切下；干木耳用清水泡开（注意不要泡太久）；黄花菜洗净浸泡备用；豆腐切小块状。

黄花菜排骨汤的做法 排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。

做法 1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

冬瓜黄花肉片汤的做法,冬瓜黄花肉片汤怎么做

如果有浮沫，用勺子撇去浮沫，加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟关火出锅。瘦肉切的很细，不适合煮太久。汤锅烧开后，保持沸腾，煮2分钟左右。炎热的夏天，各种瓜菜应有尽有，冬瓜就是其中之一。

黄花菜冬瓜排骨汤的备料 制作黄花菜冬瓜排骨汤以前需要先准备材料，它需要排骨两百克，黄花菜八十克，冬瓜一百五十克，还需要少量的葱段和姜片以及料酒与食用盐。

步骤1 准备食材：干黄花菜30克、猪肉100克、葱丝5克、淀粉4匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、鸡汤750克。步骤2 将干黄花菜用清水泡发，去根、洗净。步骤3 沥干水分切成长段。步骤4 猪肉切片，放入碗中。

如果家里没有地瓜粉去包谷瘦肉的话，选择淀粉也是非常合适的。制作过程可以把瘦肉切成片状之后，加入适量的食用盐和淀粉搅拌均匀，这样制作出来的黄花菜肉片汤的口感也会更加嫩滑一些。

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能***肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克 做法 将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。

关于冬瓜香菇黄花汤的做法和冬瓜香菇黄花汤的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。