羊肉排骨汤的做法（羊肉排骨汤的做法家常做法窍门）

本篇文章给大家谈谈羊肉排骨汤的做法，以及羊肉排骨汤的做法家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪排骨和羊肉一起炖汤放啥调料好?
• 2、羊肉排骨汤怎么做好吃又简单
• 3、羊排骨汤的做法大全家常

猪排骨和羊肉一起炖汤放啥调料好?

1、可以的。材料：羊肉、排骨、海带、花生米适量、生姜适量、盐适量、大葱适量、干辣椒适量、料酒适量 在平底锅中加水，加酒，姜适量，将羊肉及排骨焯一下。

2、需要准备精盐，料酒，干辣椒，大葱，生姜，花生米，海带，排骨以及羊肉，先在锅中加入适量的水，加生姜片，料酒。

3、捞出备用； 锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右； 关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。 清炖羊肉 做法一： 羊腿一根，斩件，最好叫***的斩的大块一点。

4、对身体还有好处呢。猪骨头和羊肉一起炖的话，可以温补脾胃，温补肝肾，可以治疗肾阳虚所导致腰膝酸软，阳痿，补血温经，用于产后血虚经寒腹冷痛，保护胃粘膜，增加消化酶的分泌，羊肉而且还能起到明目的效果。

5、将羊肉片放入碗中，调入花椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。花椒粉也可用其他辛辣的胡椒粉、生姜粉、八角粉、桂皮粉等代替，在烹制过程中会产生浓厚的香气，都有助于去膻味。

羊肉排骨汤怎么做好吃又简单

羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。大火烧开，放上胡萝卜。

胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

羊骨头和羊肉洗净。羊骨头需要锯开。一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。 羊肉切成小方块。

羊排骨汤的做法大全家常

1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

2、清炖羊排汤的做法：主料：羊排800克。辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。再用清水冲数遍后放进电压锅里。加桂皮、八角、清水。放点盐。

3、烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉；备用。

4、羊骨头汤的炖法二 用鲫鱼，羊排（软骨部位）清水煮，大火烧开后转小火，煮40分钟。注意，水一定要一次性加足，鲫鱼最好用新鲜的，越新鲜煮的汤越白。

羊肉排骨汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊肉排骨汤的做法家常做法窍门、羊肉排骨汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。