怎样做汤圆（怎样做汤圆皮）

本篇文章给大家谈谈怎样做汤圆，以及怎样做汤圆皮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样制作好吃的汤圆?
• 2、花生汤圆的做法?
• 3、汤圆的做法
• 4、自制汤圆的做法

怎样制作好吃的汤圆?

准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。

桂花酒酿小圆子 材料：小汤圆、糖桂花、甜酒酿、白糖 锅里加入冷水，再加入甜酒酿和白糖。大火煮开后放入小圆子。小圆子煮到全部浮起就代表完成了。

步骤一：制作糯米团 首先，将糯米粉倒入一个大碗中。然后，慢慢地加入适量的热水，一边加水一边用筷子搅拌。当糯米粉搅拌均匀后，用手揉成一个光滑的面团。

黑芝麻花生汤圆汤圆中的经典 材料糯米粉200克，温水 馅料熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克 1 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固。

花生汤圆的做法?

将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

做法：先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。锅内入油加热后。大火炒2分钟，改小火再炒2分钟。待过里吱吱作响就可以捞出。最后撒上少许盐和味精即可。

汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

汤圆的做法

1、，小汤圆100克，糖适量，红糖两勺，纯牛奶250毫升，木薯淀粉20克。2，小汤圆水开下锅煮熟，煮熟后过冷水备用，牛奶加糖加粉。搅和均匀后开火，搅拌成可以拉丝的团就行，大概需要一分钟即可，红糖加热水冲泡开，麻薯跟小圆子放入碗中即可。

2、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

3、汤圆的做法大全有芝麻坚果汤圆、暖心红糖小汤圆等。芝麻坚果汤圆：糯米粉先倒点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量，加入适量冷水合成面团。

4、做法： 汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。 煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。 打开一个鸡蛋。 等水沸腾时，加入适量甜酒酿。

5、步骤一：准备糯米粉 首先，我们需要准备糯米粉。将适量的糯米粉放入一个大碗中，并逐渐加入适量的水，同时用手搅拌。搅拌的过程中，可以适量加入一些食用油，这样可以使糯米粉更加柔软。

自制汤圆的做法

锅里放水，以没过元宵为宜。水开后，放入元宵，煮至元宵浮起来就可以了。做法三：在锅内放入适量冷水，然后烧开。将汤圆或元宵放入开水中煮。当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。

今天就来给各位介绍一下家庭自制的做法，因为汤圆的种类繁多，所以就以最为传统的芝麻馅汤圆和花生核桃为例来讲解。

糯米粉放入碗里，分2次加入90℃左右的热水，用筷子快速搅拌均匀。买袋装糯米粉，加水黄金比例是1比0.8。散装的农家水磨糯米粉含水量大，加水比例大约是1比0.35，根据实际和面情况灵活调整。

怎样做汤圆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样做汤圆皮、怎样做汤圆的信息别忘了在本站进行查找喔。