巧克力乳酪蛋糕做法（巧克力乳酪慕斯）

今天给各位分享巧克力乳酪蛋糕做法的知识，其中也会对巧克力乳酪慕斯进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力轻乳酪蛋糕怎么做如何做
• 2、巧克力重乳酪蛋糕怎样做?
• 3、巧克力cheese草莓蛋糕的做法?
• 4、生巧克力乳酪蛋糕怎么做才好吃?
• 5、谁知道巧克力乳酪蛋糕的做法?
• 6、巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃呢?

巧克力轻乳酪蛋糕怎么做如何做

1、烤箱预热到160度，把蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱，中层，上下火烤1个小时。烤好的乳酪蛋糕取出以后，先不脱模，连同蛋糕模一起冷却到室温。在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。

2、巧克力轻乳酪蛋糕的做法步骤 乳酪，牛奶，淡奶，黄油放在一起。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！ 隔水加热融化乳酪和黄油，至乳酪完全融化，无颗粒。 然后加入巧克力片。 融化，搅拌均匀。

3、： 制作原味起司馅。将奶油乳酪加入细砂糖拌匀依序加入低筋面粉、柠檬汁、优格、全蛋将其材料拌匀即可。 制作巧克力口味起司馅。

4、烤好的乳酪蛋糕取出以后，先不脱模，连同蛋糕模一起冷却到室温。1在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。1倒入60克动物性淡奶油。

巧克力重乳酪蛋糕怎样做?

消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎，越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入，拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中，压实压平，放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。

面团均分10份，滚圆压扁，放入奶酪馅，收口捏紧，放入纸杯中，用手指在中间压一圈。烤箱180度烤12-15分钟。准备巧克力酱，杯中放入黑巧、淡奶油、黄油，隔热水融化，装入裱花袋。

原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。

在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。倒入60克动物性淡奶油。把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。

日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪夹心馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。

巧克力cheese草莓蛋糕的做法?

准备食材：蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。用打蛋器再打3分钟，再加一勺白糖。

做法：玉米油直火加热倒入碗中，筛入面粉、巧克力粉搅拌均匀。加入牛奶和1个蛋黄，搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入糖，打发至起拉小弯钩即可。

- 清洗草莓并用纸巾擦干。- 在炉子上***用隔水加热的方法将巧克力融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。

奶酪馅装入裱花袋里备用。1制做糖浆，把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火，等完全冷却以后，加入朗姆酒即可。1把烤好的巧克力蛋糕，每一片都切去边角的不规则部分，切成正方形。

做法 先做底层的饼乾，将巧克力饼干打碎后加入融化的奶油拌匀，湿润饼干。将饼干倒入模具，并压平、压实后冷藏30分钟。（建议压越紧越好，最后切蛋糕时才不易散掉。

巧克力蛋糕，是没有多少人能够抗拒的。 甜蜜中带着一丝微苦回甘，一块吃下去不会觉得甜腻。下面就分享一下简单好吃的巧克力蛋糕制作的方法。

生巧克力乳酪蛋糕怎么做才好吃?

原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。

消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎，越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入，拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中，压实压平，放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。

静置一会儿，待巧克力混合液变得平整后，将蛋糕模放入冰箱，冷藏4个小时以上。脱模的时候，用小刀沿着蛋糕模壁划一圈，就可以轻松脱模了。小诀窍 消化饼干要尽量压得碎一些，效果才会好。

面团均分10份，滚圆压扁，放入奶酪馅，收口捏紧，放入纸杯中，用手指在中间压一圈。烤箱180度烤12-15分钟。准备巧克力酱，杯中放入黑巧、淡奶油、黄油，隔热水融化，装入裱花袋。

日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪夹心馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。

谁知道巧克力乳酪蛋糕的做法?

推荐最好用活底模来制作芝士蛋糕，因为芝士蛋糕非常脆弱，如果用固底模，脱模将会非常的困难。

原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。

面团均分10份，滚圆压扁，放入奶酪馅，收口捏紧，放入纸杯中，用手指在中间压一圈。烤箱180度烤12-15分钟。准备巧克力酱，杯中放入黑巧、淡奶油、黄油，隔热水融化，装入裱花袋。

奶酪馅装入裱花袋里备用。1制做糖浆，把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火，等完全冷却以后，加入朗姆酒即可。1把烤好的巧克力蛋糕，每一片都切去边角的不规则部分，切成正方形。

巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃呢?

1、保鲜膜包好冷藏备用。 奶油奶酪拿出软化好，加入白砂糖搅拌均匀，再加入鸡蛋和香草精搅拌均匀，然后加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。 6寸戚风模具垫上油纸，取一半的脆皮面团铺在底部。

2、巧克力奶酪黑巧，淡奶油，可可粉隔水加热融化，搅匀，放凉备用。奶油奶酪软化加糖打发顺滑，加入冷藏过的淡奶油打发均匀，加入巧克力酱继续搅至纹路清 晰。

3、日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪夹心馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。

巧克力乳酪蛋糕做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力乳酪慕斯、巧克力乳酪蛋糕做法的信息别忘了在本站进行查找喔。