滇天麻排骨汤的做法（天麻排骨汤图片）

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本文目录一览：

• 1、天麻骨头汤配什么才材料
• 2、天麻排骨汤的做法与功效
• 3、排骨乌鸡天麻汤的做法?
• 4、天麻炖排骨汤的做法

天麻骨头汤配什么才材料

1、红枣天麻炖土鸡 天麻含多种营养物质，是珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效，红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富，还有补脑安神功效，还能镇痛，降血压，对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。

2、天麻和猪骨可以煲汤，下面是具体做法：准备材料：猪骨1000克，红枣10个，羊肚菌100克，天麻4片，料酒2勺，盐1茶匙，枸杞5克 猪骨用热水洗净，放冷水泡3小时。

3、材料：排骨1千克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，料酒，盐 排骨洗净，切块，放清水中浸泡出血水。天麻洗净，切薄片。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

天麻排骨汤的做法与功效

天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。材料：排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，盐 做法：排骨洗净，切块。

是的，天麻可以炖排骨。天麻和排骨一起炖煮，是一道常见且营养丰富的中餐。天麻是一种中药材，具有平肝熄风、祛风止痛的功效，常用于治疗头痛、眩晕等症。排骨则富含蛋白质、钙等营养物质，有助于补充身体所需营养。

排骨洗净，切块，放清水中浸泡出血水。天麻洗净，切薄片。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

补血活血 排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，而天麻本身就具有行气活血的功效，所以天麻炖排骨能起到很好的.补血活血作用，非常适宜缺血、产后血虚者食用。

百合具有安神、清火、润肺、的功效。天麻用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等病症。排骨含多种营养物质，有补钙的作用，天麻百合排骨汤是一道营养滋补的药膳。材料 天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。

大骨节汤健脾益气，对体虚者有很好的调理作用。排骨中含有丰富的磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等，能提供给儿童和老年人丰富的钙质，促进儿童骨骼的生长发育，预防老年人的骨质疏松。

排骨乌鸡天麻汤的做法?

1、原料：乌鸡、天麻、香菇。做法步骤：第1步、准备半只乌鸡。第2步、准备香菇3朵，姜两块、草果一个，香葱两根。第3步、乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。

2、炖锅或砂锅底部铺一层生姜片和葱段。 将焯水后的排骨块放入锅中，倒入切好的天麻片。 倒入清水，加入料酒，放入鸡精或鸡骨头（如果有）。 大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。

3、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。

4、调料：姜、盐 特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。五彩乌鸡丝 原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。

天麻炖排骨汤的做法

排骨洗净，切块，放清水中浸泡出血水。天麻洗净，切薄片。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

首先，需要准备的材料有：猪排骨500克、天麻20克、黄芪15克、枸杞15克、党参15克、干贝15克，清水适量。用水浸泡上述药材，以便软化后更容易出味。

第一步：将排骨清洗干净之后，冷水下锅，加入几块姜片，加入2汤匙料酒，然后煮开焯水，水开之后会有浮沫，用汤勺撇掉，再煮1分钟，然后用漏勺把排骨捞出来，放到清水盆中，将黏在排骨上的血沫冲洗干净。

大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2—3小时以上，调入盐即可。营养贴士：天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。

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