猴菇饼干的做法（猴菇饼干怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈猴菇饼干的做法，以及猴菇饼干怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猴头菇小饼干怎么做好吃
• 2、猴菇饼干配方是什么?
• 3、宝宝吃猴姑饼干好吗

猴头菇小饼干怎么做好吃

黄油软化后加入糖粉 2打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状 3分两次加入蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次 4蛋液全部加入再搅拌一会儿，让黄油蓬松 5筛入低筋粉 6稍稍微拌一下加入猴头菇粉。

猴头菇饼干 食材：低筋面粉200g猴头菇粉30g牛奶60g黄油30g(可用玉米油）鸡蛋1个盐2克酵母3g细砂糖20g（喜甜可加至60g)步骤：黄油室温软化后加入糖和鸡蛋打发一下，酵母放入温牛奶中融化后加入黄油糊中，搅拌均匀。

配方低糖量，不太甜不喜油可减至20g，也可用黄油替代步骤：温水中加入酵母搅匀，面粉中加入鸡蛋和糖搅匀，倒入酵母水搅匀，加入食用盐搅匀，倒入玉米油搅匀，最后加入猴头菇粉搅匀。

先做猴头菇粉~~ 干猴头菇2朵浸泡水里，我浸泡了一天一夜，中途换水，去掉黄水。2 猴头菇挤干水，撕小朵，放进铺了锡箔纸的烤盘里。3 放进烤箱155度，全火，中层，烤40分钟。

猴头菇饼干的做法如下：猴头菇泡发，至少要换水4次，每次捏一下水，去掉苦味。水沥干后撕成小块准备入烤箱，180度烤至干脆。放入磨粉机或料理机打磨成粉。猴头菇粉加入面粉和盐。

先将猴头菇泡发，用料理机打碎，越碎越好。 黄油放糖打发，加入猴头菇，继续打匀，加鸡蛋，加盐，直到打匀为止。

猴菇饼干配方是什么?

1、食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。首先猴头菇一个泡发一夜洗净备用。然后切碎放入料理机中，加入100毫升水打成浓汁。

2、主料 苏打粉三匙 小麦面粉 辅料 模具 猴头菇饼干的做法步骤 第一步先把小麦面粉揉和，然后再把苏打粉三匙倒进去，再倒半瓢水。 第二步：放盐，然后让它蒸发10分钟，再放进微波炉里5分钟。

3、猴头菇连汁、食用油、鸡蛋、搅拌均匀、加入粉类和成团，放冰箱冷藏松弛半个小时。半小时后取出冷藏松弛好的面团，轻揉一下用擀面杖擀成厚度合适的的面皮。用饼干模具刻好喜欢的花样。

4、轻松4步 自制猴头菇饼干！猴头菇具有特殊的香味，不仅好吃，还具有养胃的功能。市售猴菇饼干太贵且猴菇含量少，不妨在家自制这道养胃小甜点。食材准备：低筋面粉210克、猴头菇粉20克、糖粉50克、黄油120克、鸡蛋1个。

5、没有猴头菇饼干包含的营养成分是：小麦粉、白砂糖、牛油、猴头菇、玉米淀粉、食用棕榈油、麦芽糖浆、全脂奶粉、食盐以及食品添加剂。猴头菇饼干的功效与作用主要来自猴头菇。

6、猴头菇饼干的做法如下：猴头菇泡发，至少要换水4次，每次捏一下水，去掉苦味。水沥干后撕成小块准备入烤箱，180度烤至干脆。放入磨粉机或料理机打磨成粉。猴头菇粉加入面粉和盐。

宝宝吃猴姑饼干好吗

1、猴头菇同时又是名贵的食材，可以放心食用，制成饼干当然可以放心吃，没有问题。

2、可以吃的，喂宝宝吃时，扳成小块即可。江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料，以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上第一款主打“养胃”功效的饼干。

3、《中华本草》记载其：健脾养胃，安神，抗癌。中医认为，猴头菇性平，味甘，具养胃、安神之效。现代医学已经证明，猴头菇对消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。

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