马齿菜的家常做法-马齿菜的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马齿菜的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马齿菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马齿苋的六种家常做法？
2. 马齿苋最好吃的做法？
3. 马齿苋简单幸福的家常做法？
4. 马齿苋的八种吃法？

马齿苋的六种家常做法？

马齿苋择好，清洗干净，切成寸段放蒜末味精醋香油等调料拌着吃，也可以把切好的马齿苋用开水焯一下，然后用刚才的调料拌一下，也是一道凉菜，还可以用蒜末炝锅炒马齿苋也是一道菜，还有就是猪肉马齿苋馅蒸包子，包饺子都可以，马齿苋和韭菜放在一起做素馅的包子和饺子也很好吃

马齿苋又名长寿菜，素有“天然抗生素”美誉，其做法也是多种多样。

1.凉拌马齿苋

2.马齿苋包子

3.马齿苋扣肉                     

4.马齿苋鸡蛋饼

马齿苋最好吃的做法？

所需食材：普通面粉300g、凉水80g、热水75g、玉米油15g、食用油、盐、大蒜、鸡精、香油、蚝油

第一步：摘掉马齿苋的老叶，并清洗干净

第二步：锅中加水烧开，并加入适量油和盐，然后把马齿苋焯水两分钟，并捞出过凉水备用。

第三步：碗中加入300克的普通面粉，1.5克盐，然后一半用75克的热水烫面，一半用80克的凉水和面，把面和成无干面粉状

第四步：加入15克玉米油，把面揉成面团。最后，在面团上抹点油锁住里面的水份，松弛20分钟。

第五步：大蒜拍碎剁成末，马齿苋挤干水分后切碎，一起放入碗中。然后淋上热油，再加入适量盐、鸡精、香油和少量蚝油增鲜，并拌匀备用。

第六步：案板抹上适量油，取出休息好的面团，直接揉成条、揪剂子，然后把剂子整圆，包入之前调好的馅儿，像包包子一样包好并收口，最后把饼擀大、擀薄。

第七步：电饼铛预热后刷油，放入饼，再在饼的表面也刷上油！开大火，盖上盖子烙2分钟，看到饼鼓起来后翻面，煎至两面都黄了、脆了，就可以出锅啦！

1:凉拌马齿苋

准备食材:

马齿苋370g，醋3g，盐3g，生抽5克，白糖2克，蒜瓣3瓣，食用油10g，尖椒六个，如花生米8g

具体做法如下:

马齿苋洗干净，蒜瓣切碎，尖辣椒剪碎，锅里放水烧开，水里放点盐，再放马齿苋焯水，捞出焯水的马齿苋切碎，放在碗里，放入生抽，醋，料酒，蒜末，辣椒碎，盐，白糖，浇上热油，搅拌均匀，再倒入熟花生米搅拌均匀即可！

马齿苋简单幸福的家常做法？

答，马齿菜简单幸福的家常做法，蒜蓉马齿菜，适量的蒜捣成泥，加入盐，味极鲜，白糖，凉白开搅拌，加入香油备用，马齿菜洗干净焯水，凉了切成段，放在容器里，把捣好的蒜泥倒入拌均匀即可！

首先我们先买来马齿苋，然后把他洗干净，用热水焯一下，然后把它捞出沥干水，放入烧开的油锅之中，进行翻炒，翻炒七分熟，再放入少量水及调料，盐，姜蒜等翻炒个几分钟就可以了，

凉拌，包子，饺子，菜码，炒菜，煎水。

简介家常做法：

1. 将马齿苋洗净，摘掉坏叶子，控水备用。

2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜和姜炒香。

3. 加入马齿苋，快速翻炒，使其均匀受热。

4. 炒至马齿苋变软，加入适量的盐，继续翻炒均匀。

5. 炒至马齿苋断生即可，避免过度炒熟。

马齿苋是一种常见的蔬菜，有着丰富的营养价值。以下是一道简单幸福的家常马齿苋做法：

材料：

- 马齿苋：适量

- 大蒜：适量，剁碎

- 生姜：适量，剁碎

- 食用油：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将马齿苋洗净，切段备用。注意去除根部的粗纤维。

2. 取一锅加热，加入适量的食用油。

这样做好吃；先把马齿苋老的去掉，然后掐成段洗干净，焯水捞出沥干装盘，起锅放油、大蒜、辣椒、炒香，放入清水、盐、酱油、蚝油、白醋、冰糖煮一会，勾芡后出锅拌匀即可。

马齿苋的八种吃法？

马齿苋吃法一：凉拌马齿苋

一、先将***收回来的马齿苋择去老的茎叶，清洗干净；

二、盆内烧开水焯马齿苋1分钟捞出，过凉水控干多余水分，短截成小段装盘；

三、准备好蒜末、辨椒油、盐、米醋，将调料与马齿苋搅拌均匀即可。美味又下饭的凉拌马齿苋就可以食用了。

马齿苋吃法二：蒸包子、饺子等

一、***收回来的马齿苋择去老的茎叶，清洗干，焯水过凉拧成团备用；

二、准备面粉发酵；

三、调馅:将肉馅放老抽、生抽、香油、葱姜末调好后放切碎的马齿苋，加入蒜末，搅拌均匀。

马齿苋吃法三：辣椒炒马齿苋

一、将***收回来的马齿苋择去老的茎叶，清洗干净，截成适当的小段备用；

到此，以上就是小编对于马齿菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马齿菜的家常做法的4点解答对大家有用。