点鲫鱼豆腐汤的做法（鲫鱼豆腐汤的做法是什么豆腐?）

今天给各位分享点鲫鱼豆腐汤的做法的知识，其中也会对鲫鱼豆腐汤的做法是什么豆腐?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲫鱼豆腐汤做法
• 2、鲫鱼豆腐汤怎么做美味有营养?
• 3、鲫鱼豆腐汤怎么做
• 4、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤做法

喜欢多点汤可以多加点水，加了和鱼齐平的水量。水烧开以后，把豆腐放下锅和鱼一起煮。把汤汁煮浓一点。调料准备切好姜片和葱花，准备好豆瓣酱。鲫鱼是不要和大蒜子一起吃比较好。汤的口感起锅的时候把葱花撒下去。

做鲫鱼豆腐汤需要的食材： 鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。

鲫鱼收拾干净，用少量盐涂抹均匀。锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎制。放入花椒，八角炒香，鲫鱼煎到两面金***即可。锅中倒入适量的水。倒入豆腐，葱段，盖上锅盖大火煮上一会儿。

下面是鲫鱼豆腐汤的具体做法。准备食材鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒。

步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

步骤如下：鲫鱼洗干净，葱姜片准备好。准备好金针菇，豆腐。平底锅放油，炒一下葱姜，鲫鱼稍煎。豆腐稍微煎一下。鲫鱼，豆腐，金针菇，葱姜，放入炖锅，加水大火烧开转小火。

鲫鱼豆腐汤怎么做美味有营养?

鲫鱼豆腐汤 食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜 鲫鱼清洗干净装盘，豆腐切块，姜切片，切点葱花。 起锅烧油，放入鲫鱼，小火将鲫鱼煎至两面金黄，倒入适量开水，放入姜片、葱花，再倒入2勺料酒，盖上锅盖中火煮15分钟。

步骤四：加入豆腐 将切好的豆腐块加入炖锅中，继续煮约5分钟，直至豆腐变软烂。步骤五：调味 根据个人口味，适量加入盐和其他调味料，搅拌均匀。

豆腐也是高蛋白，而且补钙功效显著，两者结合，营养加倍。 那么今天我就教大家来煲鲫鱼豆腐汤。好的鲫鱼豆腐汤，像牛奶一样浓白。有人可能不能理解，像牛奶一样白的的鱼汤，莫非是汤中加了牛奶或是豆浆？其实不是的。

鲫鱼豆腐汤在炖之前先煸炒以下再炖，好喝又营养。鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净后切成块，用料酒和盐腌渍十分钟。豆腐切块备用。热锅凉油，油热后放入姜片和葱段爆香。

鲫鱼豆腐汤怎么做

1、喜欢多点汤可以多加点水，加了和鱼齐平的水量。水烧开以后，把豆腐放下锅和鱼一起煮。把汤汁煮浓一点。调料准备切好姜片和葱花，准备好豆瓣酱。鲫鱼是不要和大蒜子一起吃比较好。汤的口感起锅的时候把葱花撒下去。

2、【鲫鱼豆腐汤】食材：鲫鱼、豆腐、葱段、姜片、食盐、油、水 做法：鲫鱼去鳞去内脏，一定要去除鱼腹中的黑膜，清洗掉血水，沥干水分。准备煎鱼，这里用到一个小技巧，就是炙锅。

3、鲫鱼收拾干净，用少量盐涂抹均匀。锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎制。放入花椒，八角炒香，鲫鱼煎到两面金***即可。锅中倒入适量的水。倒入豆腐，葱段，盖上锅盖大火煮上一会儿。

4、鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，适合各个年龄段的人群食用。下面，我们来看看鲫鱼豆腐汤的做法。煎炸鲫鱼鲫鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。

5、鲫鱼豆腐汤做法一鲫鱼2条、豆腐两小块、香葱1小把、去皮的姜几片、食用油适量、食用盐适量、醋少量；做法：第一步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。

6、鲫鱼豆腐汤做法其实很简单，只要将鲫鱼稍微炸一下，再加些料酒去去腥味，添水加火，下锅煮鲫鱼就可以了。在快熟的时候加入切好的豆腐块，煮的有了白汤就能出锅了。鲫鱼汤营养丰富，味道鲜美，适合产妇和其他人群都是可以的。

鲫鱼豆腐汤

1、下面是鲫鱼豆腐汤的做法。鲫鱼处理把鲫鱼里外都用手洗干净，肚子里的黑膜一定要扯干净。鱼头盖里也用手抠干净，洗干净。直到洗鱼的水里没有血水。鱼的身上划几刀，撒点盐抹在鱼身上，腌制10分钟左右。

2、鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。

3、鲫鱼豆腐汤 食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜 鲫鱼清洗干净装盘，豆腐切块，姜切片，切点葱花。 起锅烧油，放入鲫鱼，小火将鲫鱼煎至两面金黄，倒入适量开水，放入姜片、葱花，再倒入2勺料酒，盖上锅盖中火煮15分钟。

4、【鲫鱼豆腐汤】食材：鲫鱼、豆腐、葱段、姜片、食盐、油、水 做法：鲫鱼去鳞去内脏，一定要去除鱼腹中的黑膜，清洗掉血水，沥干水分。准备煎鱼，这里用到一个小技巧，就是炙锅。

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