大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉烧土豆的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡胸肉烧土豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
原料:鸡腿500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)
做法:
1,土豆去皮后,切成滚刀状
2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块
3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块
4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。
土豆苦瓜烧鸡做法:
1.鸡洗净,斩成块,码入盐,姜,葱,料酒腌制备用。
2.土豆去皮,切成滚刀块。
3.苦瓜去籽,切成骨牌块。
4.锅内烧热油,下土豆炸至***捞出。再下苦瓜炸一下。
5.锅中留底油,下鸡块爆炒出香味,下甜面酱炒香上色,掺汤小火烧制八成熟,再下土豆块,苦瓜一起烧。调入老抽,味精,收汁即可。
鸡肉炒土豆的做法制作方法:主 料:土豆,鸡肉辅 料:蒜苗1、土鸡一只,两斤左右。切块。2、土豆一斤,也切块。3、姜、蒜拍碎入熟油爆香。4、下鸡肉爆炒。5、10分钟以上,爆干水分。6、下土豆过油爆炒。7、放盐、鸡精和郫县豆瓣一起爆,还是没有加水。8、渐渐爆干。9、起锅放点葱花。备注:这道菜就连土豆都是重油爆出来的,没有喂水。特点:完全鸡肉香味。
用料:土豆2 个;辣椒 2个鸡脯肉200克;生抽一勺; 老抽 一勺;盐 少许;鸡精 少许;白糖适量 淀粉 少许;姜 4片;蒜6瓣; 料酒少许; 白胡椒粉 适量。
土豆片烧鸡柳的做法步骤:
步骤 1
鸡脯肉切片用盐,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
步骤 2
热锅冷油,油六成热下鸡肉片料酒 、生姜、大蒜和干辣椒煸香后,加入清水在放入土豆片盐,生抽和老抽一起煮熟。
步骤 3
待汤汁快干后下入青红椒、鸡精、白糖翻炒均匀,即可。
材料
土豆250克、鸡1000克、干香菇8朵、葱1把、姜2块、八角5颗、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺
做法
1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟、土豆洗净去皮切大块备用。
2、锅内放油大火加热,放入葱姜八角煸炒出香味。
到此,以上就是小编对于鸡胸肉烧土豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉烧土豆的做法的3点解答对大家有用。
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