孜然鸡脯肉的做法-孜然鸡脯肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然鸡脯肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍孜然鸡脯肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 孜然鸡胸肉做法？
2. 黄磊的孜然鸡丁的做法？
3. 纯鸡胸肉的做法？
4. 陕北霞姐鸡胸肉的做法？

孜然鸡胸肉做法？

食材：鸡胸肉2块，生抽2勺，料酒2勺，蚝油2勺，盐少许，黑胡椒碎少许，孜然粉少许，辣椒粉少许

制作方法：

1、准备好所用的食材，鸡胸肉清洗干净。

2、把鸡胸肉切成小块，加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎，抓匀腌渍20分钟。

3、不粘锅烧热，腌渍好的鸡胸肉连汤汁一起倒入锅里。

1、主料：300g鸡胸肉、50g胡萝卜、50g洋葱。

2、配料：适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。

3、鸡胸肉切丝，装盘，备用。

4、切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉。

5、加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟。

6、胡萝卜切条，备用。

7、洋葱切丝，备用。

8、朝天椒，大蒜切块儿，葱切段儿。

9、锅里放油，油热下鸡胸肉煸炒。

10、鸡胸肉超值变颜色，基本8分熟即可，乘盘备用。

孜然鸡胸肉，先把鸡胸肉切成短条状放入容器中，放入一个鸡蛋清、盐，搅拌均匀，洒入一些淀粉拌匀，锅中放油，油热把腌好的鸡胸肉炸一下，别炸太老，然后捞出，把油倒出剩少许，然后把炸好的鸡肉条了放入翻炒，撒入孜然粉，香葱，香菜，一盘美味的孜然鸡胸肉就出锅了！

黄磊的孜然鸡丁的做法？

1.鸡胸肉切丝，装盘，备用

2.切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉

3.加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟

4.胡萝卜切条，备用

5.洋葱切丝，备用

材料：鸡胸肉或者鸡腿肉适量

蒜蓉、孜然、料酒、白胡椒

方法：

1、将鸡肉切丁备用倒入料酒 白胡椒腌制

2、热油下蒜蓉

3、倒入鸡丁

4、炒到鸡肉变色

5、放一勺孜然粉喜欢吃辣椒的可以再加一点辣椒面

6、起锅前放盐酱油调味

7、出锅放葱花

主料2人份

鸡腿1个

辅料

食盐2克植物油15克干辣椒5个鸡精2克料酒15克十三香2克酱油15克孜然粉3克

步骤1

鸡腿肉1个

步骤2

切点干辣椒丁

步骤3

鸡腿肉切丁，放进开水里过开水

纯鸡胸肉的做法？

材料：鸡胸肉，金针菇

辅料：蒜、鸡粉、辣椒油、花椒油、米醋

调料：糖、盐、麻油

做法

1.鸡胸肉开水煮熟后，用手撕成条状

2.金针菇用开水灼熟，过冷河。

3.加上所有的配料（花椒油除外）后，把花椒油加热后淋到金针菇和鸡胸肉上，搅拌均匀，放到冰箱冰冻一小时后，就可以开吃咯！

食材：鸡胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉、料酒各1茶匙，油少许。

做法：

1.鸡胸肉洗净，切成薄片。

2.分别加入淀粉、料酒和适量油与鸡胸肉拌匀腌制入味。

3.鸡胸肉均匀的平铺在盘子底部，面上铺上2勺剁辣椒，不用放盐，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

用料

鸡胸肉

 1块盐 一小勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺蛋清 1个老抽 1勺

步骤 1

鸡胸肉切小块，加葱，姜，料酒，盐腌五分钟。

步骤 2

然后加入淀粉和一个蛋清

步骤 3

锅热加油加鸡胸肉。

步骤 4

陕北霞姐鸡胸肉的做法？

食材：鸡胸肉；洋葱；红甜椒；孜然粉；盐；生抽；料酒；白糖；面包糠；

做法：

1、洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。把切好的鸡肉条，加洋葱，盐，生抽，料酒，白糖，孜然，淀粉拌匀腌制约15分钟。

2、热锅下油，油烧到稍稍冒青烟。往腌好的鸡肉是筛适量面包糠，入油锅炸。同时加入红甜椒丝。待鸡柳变色后撒入黑芝麻，捞出沥干油。

鸡胸肉 1块，洋葱 半个，胡萝卜 一小段

盐 酱油 蚝油 豆瓣酱 料酒 适量

香菇 4-5朵，土豆 小土豆3个

1.一块鸡胸肉， 切成大拇指大小 ，加料酒2勺 ，生抽2勺 ，蚝油适量 ，生姜2片 搅拌好腌制10分钟。

2.准备配菜，土豆， 胡萝卜切成小块， 洋葱切大片些 ，香菇撕成4瓣。

3.大蒜， 生姜 ，干辣椒， 葱。

4.热锅下油， 生姜和大蒜先下， 放入干辣椒。

5.下入干辣椒就可以倒入腌制好的鸡胸肉 【小心油爆哦】翻炒， 加料酒适量 翻炒。

6.翻炒鸡胸肉就可以一起倒入土豆， 红萝卜， 香菇了 ，过程中有可能回干锅，可以加些料酒， 生抽 ，豆瓣酱 ，这样可以更入味， 土豆不怎么容易熟，加一小碗水，中火盖上锅盖焖煮。

7.土豆可以用筷子夹下，熟了可以加入洋葱翻炒。

到此，以上就是小编对于孜然鸡脯肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然鸡脯肉的做法的4点解答对大家有用。