大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒白菜片的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉炒***片的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1,准备原材料。***12瓣,大概一小棵的样子,洗净切块。猪肉切片,加一勺酱油、料酒、淀粉抓匀,静制10分钟。
步骤 2,冷油热锅,油烧热后放入猪肉,大火快炒,九成熟的时候出锅装盘。
步骤 3,一勺油烧热后加切碎的蒜瓣炒香,再放入***。
步骤 4,中小火炒出***的水之后它自然会变得有些透明和瘪下去,这时候放3勺蚝油,一起拌炒。(我们吃的清淡,就没有另外加盐了。)
步骤 5,加入之前烧好的猪肉,一起翻炒20秒即可
用料
猪肉200g,*** 500g,食用油、葱、姜、蒜 适量,花椒 10粒,大料 2粒,干红辣椒 3个,醋 1大勺,料酒 1大勺,红烧酱油 1大勺,生粉 半大勺,白糖 半大勺,盐 1小勺
做法步骤
步骤 1
猪肉200g(带皮也可以,要有一些白肉),
1、主料:猪肉60克、***150克。
2、辅料:油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
3、猪肉切片、***清洗切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5、加1汤勺料酒,加2汤勺生抽翻炒一下。
食材用料:大*** 6片相克、肉泥 1坨、 黄豆酱 1勺、葱 1根、生姜 2片、蒜头 1粒、食用油 适量、生抽 1勺、料酒 1勺
具体步骤如下:
1.将大***用手撕成小块,清洗干净控去水分备用。
2.准备一份肉泥。
3.葱姜蒜切丁。
羊肉片炒***的做法如下:
准备食材,包括羊肉片和***。
热锅凉油,放入十三香爆锅。
放羊肉片,翻炒。
4 .放***,翻炒。
放适量的盐和酱油调味。
炒熟后出锅前尝尝味道。
盛盘出锅。
1.羊肉切片,用盐和酱油腌一会儿。***洗净切小丁,放容器内备用。葱姜切末,干红辣椒洗净切小段
2.热锅凉油,稍微多放点油,小火放入花椒,干红辣椒,和葱姜炸出香味,放入羊肉翻炒至变色。
3.转大火,倒入***翻炒均匀,放入鸡精,辣椒面,胡椒面,十三香适量,翻炒,淋入酱油,继续翻炒,最后起锅前加盐和醋,翻炒均匀
羊肉炒***的做法步骤 1食材:熟羊肉、***(已清洗切开)、干辣椒(已剪开) 2将熟羊肉放在案板上切开,待用。
3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4随后,下入***翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至***熟透。7然后,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即可。12出锅装盘。材料:羊肉(瘦)100克、大***(白梗)150克、菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克、水(适量)。
做法:
1.将羊肉切成薄片,用酱油、淀粉、葱、姜、盐,腌渍半小时
2.将***梗切片,用油加盐炒好起出备用;
3.将油锅熬热,下入羊肉片用旺火炒
4.然后将炒好的***放入,加入其他料同炒
5.最后把剩下的淀粉调成汁放入,拌匀煮开即成。
将羊肉切成片,一般腌制大约20到30分钟,腌制时加生抽,老抽和精盐,胡椒粉打一个鸡蛋再放适当的玉米淀粉,搅拌均匀后要放一点点食用油***片要用***的帮子,一般将***帮子切成长方形的条,或者是灵性条都可以热锅凉油加羊肉片炒至变色控出备用然后在锅内放底油,放花椒粒和干辣椒,生姜,大蒜,生大葱段炒香加入然后加入***翻炒大约30秒钟将羊肉片倒入进行调味放精盐,生抽和老抽蚝油和味素大约在国内20秒钟勾少许名签上明油起锅
主料
羊肉片300g,圆***400g
配料:油适量,盐适量,红辣椒碎3g,蒜片3g,葱段3g,姜粒3g,酱油10g,山楂酒5g,大料2朵
1圆***洗净;
2 切成细丝;
3 葱姜蒜大料;
4 羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟;
5 锅里放油中火烧热,放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟;
6 把炒到七成熟的羊肉片盛入盘中待用;
7 锅里在次放入底油。蒜片、红辣椒碎、葱、姜粒、大料爆炒出香味;
到此,以上就是小编对于肉炒***片的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒***片的家常做法的4点解答对大家有用。
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