菠菜下手擀面的做法（菠菜手擀面图片）

本篇文章给大家谈谈菠菜下手擀面的做法，以及菠菜手擀面图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、菠菜面条的家常做法
• 2、菠菜面怎么做
• 3、菠菜面的做法
• 4、菠菜面怎么做颜色更绿
• 5、自制菠菜手擀面的做法步骤图,怎么做好吃
• 6、菠菜面条怎么做好吃

菠菜面条的家常做法

菠菜煮面条做法如下：原料：挂面、菠菜、纯净水、盐、香油。菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中。水烧开，煮熟面条。将煮熟的面条捞入碗中。加入烧开的热水，滴几滴香油即可。

取菠菜的中间部分即菠菜心的叶子少许，重新干净，煮熟的菠菜和宝宝专用面条搭配，营养美味，适合宝宝食用。煮面条锅中加水，烧开，将宝宝专用专用面条折断至合适的尺寸放入烧开的水中，也可以直接煮，熟了之后用勺子截断。

将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

菠菜面怎么做

首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

手工菠菜面的做法 将菠菜洗干净焯水，然后放入料理机中打成菠菜泥。不好意思，这步忘了拍。

提前做好的卤牛肉切片备用。菠菜洗净后焯水。菠菜加少许清水放入料理机中打成泥，将菠菜泥过滤取汁。菠菜汁分次加入到面粉中和面。和成一个光滑的面团。用压面机压成面条。

取115克菠菜汁，加入250克面粉，和成面团 然后擀长，再擀薄些 切成面条，撒些玉米淀粉。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟 肉末放在油锅中炒香 倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝 加上调料翻炒均匀即可。

制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约23分钟，捞出晾凉煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50***，如果觉得能揉的动，就不。

菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。

菠菜面的做法

1、菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中。水烧开，煮熟面条。将煮熟的面条捞入碗中。加入烧开的热水，滴几滴香油即可。

2、菠菜手擀面的做法如下：食材：普通面粉500克、菠菜160克、鸡蛋1个（鸡***液重量为50克）、盐3克、细玉米面少许。步骤：菠菜洗净，沥水待用。

3、炸酱菠菜面 做法步骤： 菠菜加适量水打成泥加入到干面粉中，活成光滑的偏硬一些的面团，醒发20分钟左右。两勺黄豆酱，一勺半甜面酱，酱的比例比较随意，少量生抽，可以加一点白糖提鲜，也可不加，加半碗水搅拌均匀。

4、菠菜面 精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

菠菜面怎么做颜色更绿

1、．将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。

2、要想菠菜汁和面出来的颜色更绿、更漂亮，就要解决菠菜汁被氧化变黑的弊端。①因为菠菜里含有草酸，榨汁后还容易氧化变黑，所以把菠菜焯烫后马上过凉，就可以保持颜色的鲜艳。

3、将面粉加入适量的清水进行发酵。当面团发酵成功后，将菠菜汁与面团进行揉搓，使菠菜汁将面团染成绿色。最后一步就是将面团进行拉伸形成菠菜面。

4、绿叶蔬菜在焯烫下锅前，往往会水里滴几滴食用油，这几滴油起的就是给绿叶蔬菜固色的作用。而且不要加水过多，会影响菠菜汁的浓度，这直接关系到菠菜面的颜色深浅。

自制菠菜手擀面的做法步骤图,怎么做好吃

1、菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。

2、菠菜手擀面的做法如下：食材：普通面粉500克、菠菜160克、鸡蛋1个（鸡***液重量为50克）、盐3克、细玉米面少许。步骤：菠菜洗净，沥水待用。

3、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约23分钟，捞出晾凉煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50***，如果觉得能揉的动，就不。

4、步骤 面粉中放入碱面，搅拌均匀。倒入菠菜汁。和成稍硬的面团，醒十五分钟到半个小时。将面团揉匀，放到面板上。面板上撒上土豆淀粉，用擀面杖擀成大薄片。折叠起来。

5、准备一把洗干净的菠菜，用刀切成段，今天的菠菜不用榨汁，用开水焯一下就可以了，口感也很不错，这样还能更好地保留菠菜的营养成分。

菠菜面条怎么做好吃

把备好的山药、鸡蛋和菠菜碎，放入料理机内打碎，打成汁液，倒出。搅拌面糊把准备好的面粉加入菠菜汁中，然后搅拌成面糊状，备用。

、淋入鸡蛋液煮熟。1放入菠菜段煮熟，淋少许香油即可出锅。1成品图。

准备食材：南瓜、牛肉、青菜、秋田满满面条。 烹饪做法：牛肉加水打成泥、西兰花焯水切碎、南瓜蒸熟按成泥、不粘锅倒入辅食油放入牛肉泥翻炒变色加入适量水，水开后倒入面条，快熟时加入南瓜泥西兰花碎即可。

菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。

菠菜面条的家常做法：食材：菠菜汁105克，中筋面粉200克，洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋两枚，青椒两个，盐小半勺，生抽两勺，鸡粉少许，油少许。

技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，菠菜吃起来之所以会发涩，主要是因为菠菜里面含有碱性物质。用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，这样一来，菠菜不容易变色，煮出来的面条就不会发黑，吃起来才会更加嫩滑好吃。

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