冬瓜清炖猪蹄汤的做法（冬瓜猪蹄汤的功效）

今天给各位分享冬瓜清炖猪蹄汤的做法的知识，其中也会对冬瓜猪蹄汤的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、猪蹄炖冬瓜汤的做法
• 2、猪蹄块炖冬瓜的做法
• 3、猪脚冬瓜汤的做法

猪蹄炖冬瓜汤的做法

1、食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。

2、制作方法把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

3、冬瓜蹄花汤主要原料 猪蹄、冬瓜 配料 姜片食盐 制作步骤 1 猪蹄在沸水中烫一下，取出；2 锅中放充足的水，将猪蹄放入煮开，转小火，煮两个小时，像胶质一般浓郁；3 起锅前加入冬瓜、食盐，继续小火煮15分钟。

4、把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时 最后加入冬瓜和适量的盐，中火煮约15分钟，加入味精调味。出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。

5、红枣 两颗 香菇 8-10颗 小葱 两根 姜 三片 大蒜 两颗 冬瓜猪蹄汤的做法 将猪蹄用冷水泡一小时，中途换两次水。香菇用热水泡开 生姜、大蒜、红枣、枸杞洗干净备用。

6、冬瓜猪脚汤的做法和用料：猪蹄500g、冬瓜200g、油1匙、盐1小匙、葱1根、番茄1小个、姜2克。冬瓜猪脚汤的做法：准备好所有材料。猪蹄焯水放入锅中，加入适量水开始炖。一直炖到汤汁变白。

猪蹄块炖冬瓜的做法

买约600克猪蹄，出水并清洗干净。冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。

准备食材：猪脚块500克，冬瓜200克，生姜2克，大蒜2克，小葱6根，生抽5克，老抽1克，鸡精1克，料酒2克，食用油适量。步骤2 冬瓜掏去中间的瓤去皮后切块。步骤3 生姜切片。步骤4 大蒜切粒。步骤5 小葱1根切葱花。

第一步：将猪蹄洗净切块，冬瓜洗净去皮切块，开火将锅进油烧热，放入白糖待其化开。第二步：等到白糖化开后倒入洗净的猪蹄，翻炒至变色。第三步：把葱姜蒜、干辣椒等调料放入锅中翻炒匀，直到翻炒出调料的香味。

制作方法把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

猪脚冬瓜汤的做法

炖锅里加入一大锅清水，再把猪蹄放入炖锅里，放入一大块老姜煮沸，转小火炖煮1个小时30分钟（新鲜的猪脚炖得久，要是东猪脚最多1个小时哈）。再把冬瓜放入锅中，炖煮10分钟，出锅加上葱花、一勺食盐拌匀。

冬瓜猪蹄汤的做法 将猪蹄用冷水泡一小时，中途换两次水。香菇用热水泡开 生姜、大蒜、红枣、枸杞洗干净备用。把泡好的猪蹄放入冷水锅里煮沸去血水。捞出冷水冲洗干净。

冬瓜削皮洗净，切方块，待用 把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时 最后加入冬瓜和适量的盐，中火煮约15分钟，加入味精调味。出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。

制作方法把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

关于冬瓜清炖猪蹄汤的做法和冬瓜猪蹄汤的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。