蒜苔饺子的做法（蒜苔饺子的做法***）

今天给各位分享蒜苔饺子的做法的知识，其中也会对蒜苔饺子的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒜苔鸡肉饺子馅怎么做
• 2、蒜苔羊肉饺子馅怎么做
• 3、蒜苔包饺子饺子馅怎么做
• 4、猪肉蒜苔馅饺子馅怎么做

蒜苔鸡肉饺子馅怎么做

1、首先要把面团和好，掌握好面和水的比列，不要太硬也不要太软，面团表面要光滑，盖上湿布，醒时待用。

2、步骤 1 先和一块面放一边，然后调馅。各种调料加一个鸡蛋放进去，然后顺时针搅拌吧。 不喜欢吃葱姜的可以把葱姜切丝然后和花椒一起用开水泡十几分钟，然后把泡好的水晾凉打到肉馅里。

3、蒜苔洗净，切去根部较老的部分，再切成粒；猪油洗净剁成肉馅。蒜苔中加入适量的盐，仔细揉捏，直到出水，再把蒜苔的水分挤干，加入肉馅和调料（盐、味精、植物油）一起拌匀制成馅。

4、猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。 蒜苗洗净切末。 蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。

5、将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀。面团和好后，醒面十分钟。切好剂。擀成饺子皮。加入饺子馅儿。1边缘捏紧。1水沸腾后，下饺子，煮8分钟左右，即可出锅。

6、搭配沽料食用，更是引人食欲。材料 鲜肉馅300克、蒜苔500克 调味料：盐、味精、油 做法 蒜苔洗净去除根部较老的部分，再切成粒。加入适量的盐。仔细揉捏。将蒜苔粒的水分挤干，加调味料与肉馅袢匀。

蒜苔羊肉饺子馅怎么做

1、羊肉适量，大葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，香油适量，蒜苗适量，辣椒油适量制作方法编辑 先将面团和好饧上，面加水和成团后在案板上揉至光滑，盖上保鲜膜静置。

2、把蒜苗清洗干净，切成馅儿。羊肉搅打成馅儿，里面放五香粉，盐。生抽。料酒。葱姜。搅拌均匀，加入切好的蒜苗。就可以了。

3、把鲜羊肉用刀剁成肉馅，最好是手工剁的，用机器搅的肉馅不如手工剁的香。把葱姜蒜切成比较碎的末备用，尽量切的越细越好。把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里，搅拌均匀。要用筷子使劲搅一搅，搅得越均匀越好。

4、在案板上撒上适量的干面粉，将面团放在案板上揉搓成长条，然后再整理成面剂，将面剂都用擀面杖擀成饺子皮，取一个饺子皮在上面放上适量的馅料包成饺子，全部做好之后摆放在盖帘上备用。

蒜苔包饺子饺子馅怎么做

蒜苔洗净，切去根部较老的部分，再切成粒；猪油洗净剁成肉馅。蒜苔中加入适量的盐，仔细揉捏，直到出水，再把蒜苔的水分挤干，加入肉馅和调料（盐、味精、植物油）一起拌匀制成馅。

首先将面粉放入碗中兑水和成面团，搁置一旁醒面。将猪瘦肉剁成肉馅放入碗中，调人酱油、食盐、香油、顺时针快速搅拌。蒜苔清洗干净后切小颗粒，放入肉馅碗中在添加上葱花进行搅拌。

韭菜切丁。韭菜加入肉馅儿中，搅拌均匀。蒜苔洗净，从中间切开。蒜苔用水煮两分钟，切丁。将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀。面团和好后，醒面十分钟。切好剂。擀成饺子皮。加入饺子馅儿。

步骤 1 先和一块面放一边，然后调馅。各种调料加一个鸡蛋放进去，然后顺时针搅拌吧。 不喜欢吃葱姜的可以把葱姜切丝然后和花椒一起用开水泡十几分钟，然后把泡好的水晾凉打到肉馅里。

把蒜苔切碎，放进肉馅儿中。同时把花生油烧热晾凉备用。请点击输入图片描述 倒入晾凉的花生油，调入少许香油和盐，拌匀，蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了。

猪肉蒜苔馅饺子馅怎么做

1、猪肉馅中加入淀粉，五香粉， 黄豆酱，盐适量，酱制30分钟。韭菜切丁。韭菜加入肉馅儿中，搅拌均匀。蒜苔洗净，从中间切开。蒜苔用水煮两分钟，切丁。将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀。

2、先用凉水和面。面要和软一点，做蒸饺。开始和度猪肉馅儿。把蒜苔洗净，切，蒜苔。面也放半个小时，行面更软会 开始和饺子馅儿。肉馅儿活好后放蒜苔。加上蒜苔。孩子不吃肉馅儿的又又活了一盆鸡蛋，蒜苔馅儿的 加蒜苔。

3、把蒜苔切碎，放进肉馅儿中。同时把花生油烧热晾凉备用。请点击输入图片描述 倒入晾凉的花生油，调入少许香油和盐，拌匀，蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了。

4、蒜苔洗净，切去根部较老的部分，再切成粒；猪油洗净剁成肉馅。蒜苔中加入适量的盐，仔细揉捏，直到出水，再把蒜苔的水分挤干，加入肉馅和调料（盐、味精、植物油）一起拌匀制成馅。

5、把温水倒入面粉中，和成面团，放在一旁发饧。猪肉洗净，剁成肉靡，加入盐、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制15分钟。蒜苔掐掉尾巴，洗干净放入沸水中焯烫至发软，捞出。

6、步骤 1 先和一块面放一边，然后调馅。各种调料加一个鸡蛋放进去，然后顺时针搅拌吧。 不喜欢吃葱姜的可以把葱姜切丝然后和花椒一起用开水泡十几分钟，然后把泡好的水晾凉打到肉馅里。

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