肉烧长豆角的家常做法-肉烧长豆角的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉烧长豆角的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉烧长豆角的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 长豆角炖肉怎么做好吃，长豆角炖肉的家常做法？
2. 红烧肉蒸干豆角的做法？
3. 牛肉烧黄豆的做法？
4. 豆角烧茄子家常做法夏妈？

长豆角炖肉怎么做好吃，长豆角炖肉的家常做法？

主料

豆角400g，猪肉1块

辅料

生抽适量，盐适量，花椒适量

大料1个，葱适量，糖少许

姜适量，蒜适量

做法步骤

1.五花肉洗净切适当大小的块

2.豆角用水焯一下沥干水分

3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味

红烧肉蒸干豆角的做法？

干豆角、五花肉、青蒜苗、蒜、小米椒。

做法：

1、干豆角洗净提前泡8小时以上，控干表面水分切成段，青蒜苗切段备用。

2、起锅热少许油爆香蒜片，放入肉片炒至变色加入1勺料酒、1勺老抽继续翻炒几下，放入干豆角炒匀，加半勺盐、半勺糖、1勺生抽调味，加入适量水盖锅盖小火焖3分钟左右。

3、打开锅盖放入青蒜苗和小米椒转中火炒熟即可

牛肉烧黄豆的做法？

1.用料：牛肉100克，黄豆50克，鸡粉，酱油，葱段，姜片各适量，香菜1根

2.黄豆洗净泡发。

3.牛肉洗净，放入沸水锅中煮20分钟左右，捞起，切成小丁。

4.锅中放入牛肉丁，黄豆，加水没过肉豆

5.烧沸后用小火烧煮，加入葱段姜片

6.牛肉，豆半熟烂时，加入鸡粉，酱油，继续微火焖煮，豆和肉煮至酥烂再熄火，

7.盛出，撒香菜段点缀

材料

老姜1根 切片,牛腱1对 切块,炒油 50cc,蒜头5粒 连皮拍扁,青葱2束 对半切段,辣椒 1束,酱油 1碗,水 2.5碗,米酒 30cc,冰糖 3汤匙,卤包 1个,黄豆2杯泡水一夜 蒸熟

做法

1、煮一锅水，水滚后放入老姜与米酒(份量外)，再将牛腱放入川烫两分钟后捞起备用。

2、备一锅，倒入炒油，以中小火预热，放入蒜头、青葱、辣椒爆香。

做法如下

将黄豆用冷水泡制半小时；

2、再将黄豆沥水下炖锅，加入油炸猪皮；

3、盖上盖子，启动高档炖制2小时；

4、色拉油及蚝油加入牛肉在碗中进行腌制半小时；

4、炖制好黄豆后，把腌制好的牛肉片下锅；

黄豆烧牛肉最正宗做法

用料牛腩 1000克、干黄豆 250克、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺、十三香调料 1勺、豆瓣酱 2勺

黄豆烧牛腩超下饭川菜家常菜豆子红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

干豆子提前一夜泡发好备用。

食材清单：

牛肉300克、黄豆700克、土豆2个、玉米1根、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、冰糖5粒、姜片2片、干辣椒3个、炖肉卤料包。

做法：

1、黄豆、土豆洗净，黄豆泡软、土豆切块备用；

2、牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，撇去浮沫，再煮3分钟，捞出备用；

豆角烧茄子家常做法夏妈？

1、准备食材：长豆角120克，茄子250克，甜红椒1个，大蒜适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，砂糖适量，鸡精适量，玉米淀粉适量，清水适量。

2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。

3、茄子上撒盐，搅拌均匀腌制一下。

4、在一个碗中倒生抽、蚝油、砂糖、鸡精调成料汁。另一个碗中调淀粉水备用。

1. 豆角烧茄子是一道非常有营养的家常菜，且味道鲜美可口，适合广大人群食用。
2. 做法比较简单，选好新鲜的豆角和茄子，然后将其洗净、切块备用；接着热锅凉油，加入姜蒜炒香，放入豆角、茄子，爆炒至8成熟，加入豆瓣酱、料酒、糖、醋、盐、鸡精、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟，直至汁水收浓即可。
3. 食材可根据个人口味和喜好进行搭配变化，例如可以加入洋葱、红椒等，增加口感和营养价值。

1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣椒切长段。

2.油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少许食盐，翻炒两分钟。随后加入豆角，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食盐调味，淋少许生抽上色，即可出锅。

豆角烧茄子是一道家常菜，夏妈有自己的做法。
1.豆角烧茄子是中国家常菜之一，是一道家喻户晓的菜品。
2.每个人在做菜时都会有自己的方法做出自己喜欢的口感，所以夏妈也有自己的做法。
在豆角烧茄子的做法中，常见的做法有纯豆角烧、豆角配茄子烧等等。
夏妈的做法可以根据口味做出自己喜欢的豆角烧茄子，如加入糖份等。
此外，豆角烧茄子的味道鲜美，营养丰富，是家庭聚餐或日常食用中的常见主菜之一。

到此，以上就是小编对于肉烧长豆角的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉烧长豆角的家常做法的4点解答对大家有用。