大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜豆角炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜豆角炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:四季豆适量,瘦肉适量,胡萝卜一根
辅料:油适量,蒜适量,淀粉适量,生抽适量
盐适量
1.备齐所用原料,洗净,四季豆切丝,瘦肉切片,蒜切片,胡萝卜切丝。
2.瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
材料
主料:五花肉50g、四季豆250g;
辅料:油适量、盐适量、蒜蓉适量、酱油适量、胡萝卜适量
四季豆胡萝卜炒肉
1
取适量胡萝卜切成丝
2
准备适量蒜蓉
3
将四季豆切成条状,易入味
食材清单
红萝卜一个,四季豆3两,肉3两
烹饪步骤
1.红萝卜、四季豆和肉都洗净切丁,把切好的肉用芡粉、盐、生抽、蚝油腌制一会儿。
2.锅热油后倒入肉丁炒好盛出,加少量油倒入红萝卜四季豆翻炒,加少量盐炒会儿,加适量水焖八成熟加少量蚝油炒会儿倒入肉丁,炒好后加点葱花盛出即可。
一、用料
十八豆 适量
老干妈豆豉肉丝辣酱 2大勺
五花肉 适量
十八豆炒肉的做法步骤
步骤 1
十八豆切段,两勺老干妈豆豉肉丝辣酱,葱姜,肉片适量
步骤 2
葱姜炝锅,放入老干妈炒香,再放入肉皮炒熟
步骤 3
做法:
一、材料:土豆、十八豆、面筋、青椒、葱姜蒜。
二、制作步骤:
1.土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;
2.葱洗净,切段;鸡蛋打散;
3.十八豆洗净,切丝;
4.十八豆丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;
5.锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;
6.热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;
7.加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;
扁豆角可以和胡萝卜同食。不能和胡萝卜同食的东西(其中没有扁豆角):
1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。
胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。
但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。
胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。1、健脾除疳维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
2、增强免疫功能胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
1 可以一起炒。
2 因为扁豆角和胡萝卜的口感和营养互补,一起炒非常美味和健康。
3 另外,如果你想增加口感,可以加入一些洋葱、蒜、姜等调味品,也可以加入一些肉类或海鲜,让菜肴更加丰富多样。
1.主料:豇豆300g,肉100g,胡萝卜半根
辅料:盐少许,油1匙,蒜2瓣,酱油1匙
2.豇豆清洗干净,切段。
3.大火,水里放入少许盐、豇豆,盖上锅盖,水开后关火。
4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。
1、主料:豌豆200克、鸡胸肉150克、胡萝卜半根、香菇5朵。
2、辅料:香葱末适量、蚝油2大勺、盐少许、食用油适量。
3、先将豌豆用水洗干净,注意豌豆要买哪种嫩一点的豆,炒着才好吃。
4、将豌豆放烧热的油里先炒干水分,再加一些清水焖炒,小火盖上盖子焖上10分钟左右。
5、再加炒好的肉片在豌豆里面一起炒,大概几分钟就可以加喜欢的调料调好味就可以了。6、再用盘子盛起来,香香的豌豆肉片上桌了。
原料:豇豆、里脊肉、蒜、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆。
第2步、用手理成段,洗净控水备用。
第3步、里脊肉切丝,用生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉抓匀。
第4步、起锅放油,热锅凉油下入里脊肉丝煸炒至熟。
第5步、盛出备用。
第6步、锅中留底油下入蒜末煸香。
第7步、下入豇豆段。
第8步、翻炒均匀,烹些黄酒,加些热水稍煮。
到此,以上就是小编对于胡萝卜豆角炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜豆角炒肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/48510.html