北京汤豆腐的做法步骤（北京汤类小吃大全）

今天给各位分享北京汤豆腐的做法步骤的知识，其中也会对北京汤类小吃大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、豆腐汤的做法大全(从简单到复杂,让你轻松掌握豆腐汤的多种做法)
• 2、怎样做豆腐汤
• 3、正宗豆腐汤的做法
• 4、豆腐汤的做法

豆腐汤的做法大全(从简单到复杂,让你轻松掌握豆腐汤的多种做法)

1、番茄豆腐汤：将番茄切块，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。蘑菇豆腐汤：将蘑菇洗净切片，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。

2、清炖豆腐汤 清炖豆腐汤是最基本的豆腐汤做法，只需用豆腐和清水即可。材料：豆腐，清水，盐，葱花 步骤：将豆腐切成小块。将清水倒入锅中，加入豆腐块，大火烧开。转小火，煮10分钟左右，加入适量盐调味。

3、豆腐汤的做法如下：主料：豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片。辅料：浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量。准备所需材料。豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。

4、***豆腐汤最简单做法如下：豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块 鸡蛋打散备用 锅中放入少许底油烧热 倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。

5、盐 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备猪血（大家可以用鸭血）、豆腐、黑豆苗（豌豆苗也可以）。请点击输入图片描述 2 豆腐和猪血切片，切葱、姜备用。

怎样做豆腐汤

1、番茄豆腐汤：将番茄切块，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。蘑菇豆腐汤：将蘑菇洗净切片，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。

2、豆腐切好后要用盐水浸泡，这样可以去除豆腐的豆腥味，做出的汤菜也比较鲜美。小***容易熟，要等豆腐和丸子煮熟后放，一般锅中煮1分钟就可以了，时间久了会损失营养和清香的味道。

3、第一步：准备食材。嫩豆腐1块、菜心1小把、生姜1小块。第二步：把豆腐切成块、菜心切碎、生姜切丝备用。第三步：把切好的豆腐放入淡盐水中，浸泡一会儿。

正宗豆腐汤的做法

1、鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜，豆腐用刀压碎，拌入鸡肉糜，锅中加入适量清水，大火煮开。旺火10分钟后，下入鸡肉豆腐丸，待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。

2、番茄豆腐汤：将番茄切块，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。蘑菇豆腐汤：将蘑菇洗净切片，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。

3、步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。鱼两面都煎好后，加入足量开水，没过鲫鱼。

豆腐汤的做法

鸡肉丸子豆腐汤 鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜，豆腐用刀压碎，拌入鸡肉糜，锅中加入适量清水，大火煮开。旺火10分钟后，下入鸡肉豆腐丸，待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。

番茄豆腐汤：将番茄切块，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。蘑菇豆腐汤：将蘑菇洗净切片，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。

步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。鱼两面都煎好后，加入足量开水，没过鲫鱼。

北京汤豆腐的做法步骤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于北京汤类小吃大全、北京汤豆腐的做法步骤的信息别忘了在本站进行查找喔。