西红柿鸡蛋饺子的做法（西红柿鸡蛋饺子做法大全集）

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本文目录一览：

• 1、西红柿鸡蛋馅的饺子怎么做啊?
• 2、西红柿鸡蛋馅饺子做法窍门
• 3、鸡蛋番茄饺子的做法

西红柿鸡蛋馅的饺子怎么做啊?

鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。 西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。

炒一碗鸡蛋。大约包了50来个饺子，先把饺子皮备好，因为西红柿爱出汤，时间越长出汤越多，建议最后和馅，饺子皮最好不要薄，容易破。加入盐，耗油或者酱油，香油，葱花，拌好就开始包饺子。

西红柿鸡蛋饺子的做法：西红柿去皮切块，粉丝煮熟捞出煮熟备用，西红柿汤汁过滤到鸡蛋里打散，西红柿丁倒到粉丝上。热油锅倒入鸡蛋西红柿汤汁，鸡蛋炒成快盛出倒入粉丝西红柿馅上，撒上香葱，加入盐、香油、鸡精搅拌均匀。

西红柿鸡蛋饺子的做法如下：材料准备：西红柿4个、鸡蛋3个、盐适量、耗油或酱油适量、香油适量、葱花小半碗等。面粉和水和面，揉成面团，醒一会儿。西红柿选择偏硬的做馅好，挖出容易出水的芯儿。切成粒粒备用。

方法如下：番茄4个。鸡蛋6个。葱花适量。盐少许。酱油少许。鸡精少许。猪油少许。白糖少许。白胡椒少许。香油几滴。步骤1 番茄去皮去蒂剁碎备用，葱花备用。

馅的主料是熟鸡蛋(炒)300克、西红柿300克；调料为葱8克、姜5克、盐6克、糖5克、香油10克。

西红柿鸡蛋馅饺子做法窍门

1、鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。 西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。

2、准备几个西红柿，第一步要先去掉外皮，用菜刀在顶部切出十字花，切得不要太深，如图所示的样子，长度掌握好。

3、准备原料。面粉中分次加入水，和成稍软面团，封保鲜膜饧制。西红柿开水烫制，去皮后切丁，然后加入白糖拌匀。杀水。（切记这里用白糖而不是盐，第一糖也可以去掉多余的水。第二可以中和西红柿的酸。

4、炒一碗鸡蛋。大约包了50来个饺子，先把饺子皮备好，因为西红柿爱出汤，时间越长出汤越多，建议最后和馅，饺子皮最好不要薄，容易破。加入盐，耗油或者酱油，香油，葱花，拌好就开始包饺子。

鸡蛋番茄饺子的做法

做法： 制作馅料： 鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。 西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。

准备原料。面粉中分次加入水，和成稍软面团，封保鲜膜饧制。西红柿开水烫制，去皮后切丁，然后加入白糖拌匀。杀水。（切记这里用白糖而不是盐，第一糖也可以去掉多余的水。第二可以中和西红柿的酸。

方法如下：番茄4个。鸡蛋6个。葱花适量。盐少许。酱油少许。鸡精少许。猪油少许。白糖少许。白胡椒少许。香油几滴。步骤1 番茄去皮去蒂剁碎备用，葱花备用。

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