大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉烧青豆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五花肉烧青豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:
青豆仁200克,五花肉未50克,油适量,盐适量
做法:
1.肉末事先炒好,盛出,备用。
2.锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐,一齐翻炒片刻,即可出锅。
将买回来的青豆放进装了水的盆中,用手搓至豆衣脱落,静置一分钟,待豆衣浮上水面,用漏勺将豆衣与豆子分离,把水倒掉豆子放在一旁备用。
02
将买来的五花肉清洗干净,切成大小一致的块状。
03
锅里热油,待油烧热后将肉倒入锅中,翻炒
04
将之前切好的辣椒节,姜蒜片,花椒粒倒入锅中炒香
05
加入豆瓣酱翻炒至肉变成微红色
06
青豆洗净沥水备用。蒜切块,泡椒泡姜切片,花椒准备,豆瓣酱准备。
肉切不大不小的块。
锅里放菜油烧热,倒入肉翻炒,加入老姜,一直炒到没水汽,倒入蒜,泡椒泡姜,花椒,豆瓣酱翻炒。
出香味后加入少量水烧,放入少于胡椒粉,大概烧10分钟,倒入洗好的青豆,大火继续红烧,这个时候可以尝咸淡,可以适当放入食盐。
青豆熟了,汤也收汁了,可放少许鸡精也可不放,下葱,起锅盛入碗里,开动。
以下是青豆烧五花肉的简单做法:
材料:
- 五花肉,切成块状或条状
- 青豆,可以使用新鲜或冷冻青豆
- 葱,切成葱段
- 姜,切成片状
- 大蒜,切碎
- 盐,适量
- 酱油,适量
原料:五花肉肉、青豆、油、盐、蚝油、五香粉、。
做法步骤:

第1步、青豆去皮洗净控水。

第2步、五花肉改到切成小丁。

第3步、所有食材放在一起。

第4步、锅中热油加入肉丁翻炒炒出油脂。
1、食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。
2、青豆先煮熟。
3、青豆沥干水分备用。
4、猪肉放进锅中煮到筷子可以***去就可以捞出。
5、捞出切条放锅里炒八角大料姜蒜一起。
主料:青豆 瘦猪肉
辅料:彩椒(红、黄)蒜末
制作方法:
1、将肉切成小丁,加淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟。
2、彩椒洗净成和肉类似大小备用。
3、锅烧热,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,断生后盛出。
4、把锅洗干净,放油入青豆煸炒,放入一小碗水,把青豆焖熟。
5、青豆8成熟时,放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒。
6、关火时调味,加入少许盐味精,盛出。
用料
五花肉 700克、黄豆 500克、青豆500克、红烧酱油 3勺、料酒 1勺、姜 3片、八角 1个、大料 1个、鸡精 1勺
做法步骤
1、黄豆提前泡一夜,青豆洗净沥干水分
2、五花肉切块
3、锅里放油炒五花肉姜蒜八角大料料酒
01
材料:五花肉.青豆豆.枸杞,红枣.大蒜.姜片.花椒.香叶.八角.料酒.红糖,酱油.盐.鸡精
02
五花肉切块过水去除血水和浮沫捞起冲洗干净备用.泡好的青豆.
03
锅里放适量清水把枸杞,红枣.大蒜.姜片.花椒.香叶.八角.料酒放进去等水烧开
04
用料
五花肉 700克、黄豆 500克、青豆500克、红烧酱油 3勺、料酒 1勺、姜 3片、八角 1个、大料 1个、鸡精 1勺
做法步骤
1、黄豆提前泡一夜,青豆洗净沥干水分
2、五花肉切块
3、锅里放油炒五花肉姜蒜八角大料料酒
到此,以上就是小编对于五花肉烧青豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉烧青豆的做法的5点解答对大家有用。
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