莲藕炒五花肉的做法-莲藕炒五花肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍莲藕炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲藕猪肉怎么炒？
2. 藕炒肉做法？
3. 肉末炒藕的家常做法？
4. 藕炒肉怎么做好吃？
5. 肉炒藕片的做法？

莲藕猪肉怎么炒？

莲藕炒肉

原料：莲藕、猪肉、蒜末、盐。

做法步骤：

第1步、食材:莲藕切片放入清水中加入一勺白醋浸泡，猪肉切片。

第2步、把肥肉煸岀油。

第3步、放入瘦肉炒至变色。

第4步、放入蒜末煸香。

第5步、放入莲藕翻炒。

第6步、放入两汤勺水中小火煮三至五分钟。

第7步、岀锅前放盐调味翻炒均匀即可。

主料：藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块。

调料：生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺。

烹饪步骤：

步骤一：把藕去皮，然后破开成两半，再改刀切成3-4毫米这样厚的片，放入清水中泡上，防止发黑。

步骤二：把五花肉切成硬币厚的薄片、青红尖椒切成马耳朵、大蒜生姜、大葱都切成末，然后分别装盘备用。

藕炒肉做法？

准备食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。

1、首先将莲藕切成片状。

2、将猪肉切成片状

3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。

4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，之后捞出。

1、准备好猪肉和莲藕。

2、莲藕去皮切片。

3、清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入。

4、猪肉、青椒切片备用。

5、莲藕在沸水里焯至断生。

6、捞出沥干水分。

7、锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。

8、待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐。

9、待猪肉变色，放入莲藕。

10、加入青椒，翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可。

食材

莲藕160克瘦肉60克姜丝3片料酒1勺酱油1勺盐3克食用油20克

方法

1.莲藕去皮切片，将瘦肉用清水冲洗一下，切片 ，切3片姜，切丝。

2将切好的肉片加入料酒，腌制5分钟，去腥。

3将切好的莲藕片焯水捞出备用。

4起锅烧油，油热后倒入腌制好的肉片，炒至肉片不见血色后，夹出。

5倒入姜丝翻炒，大概15秒就好了。

6倒入之前炒好的肉片，翻炒10秒后，倒入酱油提味上色。

7倒入焯水的莲藕片，进行翻炒，加入盐进行调味。

用料：藕片200克、冬笋肉末150克

步骤：1.准备藕片

2.取冬笋肉末150克

3.准备葱切粒，红椒切片，大蒜切片！

4.开油锅烧烫，放入大蒜，肉末煸透

5.倒入藕片

6.放入红椒煸一下，加水，甜酱

7.加一点点盐，郫县豆瓣酱，烧开烧一会

8.放味精，小葱，炒匀

主料：藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块。

调料：生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺。

烹饪步骤：

步骤一：把藕去皮，然后破开成两半，再改刀切成3-4毫米这样厚的片，放入清水中泡上，防止发黑。

步骤二：把五花肉切成硬币厚的薄片、青红尖椒切成马耳朵、大蒜生姜、大葱都切成末，然后分别装盘备用。

肉末炒藕的家常做法？

肉末炒藕家常做法如下：

***

用料：

藕 3节、猪肉 150克、蒜末 适量、姜片 适量、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、食盐 适量、鸡精 适量、水 适量、植物油 适量

做法：

1. 猪肉洗净剁成肉末，装入碗中备用。

2. 鲜藕去皮洗净，切成薄片，泡在水中以防氧化变色。

3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末炒香，加入肉末翻炒至变色。

4. 加入藕片翻炒，调入生抽、料酒、食盐和鸡精，再加入适量水翻炒均匀，煮至藕片熟软即可出锅。

藕炒肉怎么做好吃？

用料：莲藕，猪肉，大蒜叶，红椒，生姜，酱油，糖，盐，醋，料酒，油;

做法：

1、猪肉洗净，逆着纹路切成小一点的薄片，切好的肉片放入碗中，加姜片、酱油、盐、糖搅拌均匀，腌制片刻。

2、莲藕削去外皮清洗干净，把莲藕切成薄片。大蒜叶切小段。红椒切成小段。

3、锅内倒油，放入葱段炒香，把腌制好的猪肉片倒入锅内翻炒均匀。

4、炒到肉片变色，把藕片倒入锅内翻炒，加上红椒块增香，翻炒片刻。

5、往锅内加上一点酱油、盐调味，把盐炒化，撒上一把切好的蒜叶就可以出锅了。

肉炒藕片的做法？

1、莲藕洗净去皮，切片用开水焯一下捞出备用。

2、将半个洋葱切成如下的形状备用。

3、将猪肉切成片，最好薄一点，这样容易入味。

4、把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调料一起搅拌均匀腌制5-10分钟。

5、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入腌制好的洋葱猪肉片爆炒入味2分钟。

6、放入焯好的藕片一起翻炒入味。

7、加入适量的十三香、食盐、料酒等调料继续炒片刻。

8、炒差不多了，就加适量的鸡精搅均匀关火，出锅。装盘即可。

到此，以上就是小编对于莲藕炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕炒五花肉的做法的5点解答对大家有用。