干黄瓜皮炒肉的做法-干黄瓜皮炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干黄瓜皮炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干黄瓜皮炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄瓜肉片王刚？
2. 炒肉皮丝家常做法？
3. 东北咸黄瓜炒肉的做法？
4. 黄瓜豆腐炒肉片怎么炒好吃？

黄瓜肉片王刚？

材料

小黄瓜 一根,猪梅花火锅肉片 300g,蒜头 三颗,粗粒黑胡椒 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,糖 一小匙

做法

1、小黄瓜洗净切块，猪肉洗净切成易入口的小片，用 醃料 醃半小时。蒜切末。

2、热锅，倒些许橄榄油，爆香蒜末，炒熟肉片至变色，倒进黄瓜炒匀，起锅前撒上 调料 再翻炒一下即可。

— 食材清单 —

主料:黄瓜三根

辅料:胡萝卜一根，洋葱两个，鸡蛋两个，五花肉少量，木耳适量，淀粉少许，盐一小勺，酱油一勺，白糖一大勺，味精少许

— 烹饪步骤 —

1· 选用细长的黄瓜，用清水洗干净，切成长方形黄瓜段。

制作材料

猪肉200克，黄瓜1条，食油50克，精盐2克，酱油40克，味精二克，

豆瓣酱一汤匙葱段、姜片、蒜片、水淀粉各适量

制作方法

1．将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。

烹饪食材：

猪肉100克、鸡蛋2个、黑木耳（干）5克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、料酒适量、淀粉适量。

烹饪步骤：

1、先将木耳干用冷水泡发，泡发时间不要超过2个小时。（木耳干泡发后数量特别多，所以每次吃时少泡发一点即可。）

2、选购一块猪瘦肉，将猪肉清洗干净后切成薄片，放入容器后加入1勺料酒、1勺淀粉和半勺食盐，用手抓匀，腌制15分钟。

1.原料。

2.黄瓜和瘦肉洗净，分别切片，蒜切末，姜切丝。

3.黄瓜用盐腌下，瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右。

4.炒锅洗净烧热，下姜丝和一半的蒜末爆香。

5.下肉片快速划散。

6.肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味。

7.黄瓜片挤掉水分，入锅。

8.快速炒几下即可出锅。

炒肉皮丝家常做法？

材料：

- 瘦猪肉皮

- 青椒、红椒各一只

- 葱姜蒜适量

- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量

做法：

1. 将瘦猪肉皮放在锅中，加入适量水，放入料酒煮开。煮5-6分钟后，捞出肉皮，晾凉后切成细丝。

2. 将青椒和红椒切丝备用，葱姜蒜切末备用。

3. 在锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入青椒和红椒丝翻炒至变色。

1.

将猪肉洗净切成肉丝,粉皮洗净用手掰成小块,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用

2.

炒锅烧热倒入适量的食用油,待油热后放入猪肉小火炒成白色

3.

再放入葱姜蒜和干辣椒,小火炒出香味

4.

接着放入两滴老抽和两勺生抽进行入味,中火快速翻炒均匀

东北咸黄瓜炒肉的做法？

答：东北咸黄瓜用清水洗去盐分切成片备用，五花肉去皮切片用料酒，盐，淀粉腌十分钟，锅中放油烧热放入葱姜丝煸香下入肉片炒至断生，再放入黄瓜片，加适量盐，生抽，煸炒两分钟加入鸡精即可出锅。

黄瓜豆腐炒肉片怎么炒好吃？

黄瓜豆腐炒肉片，里面的豆腐可以换成豆腐干就最好了。1做法:豆腐干切成条，黄瓜切片，瘦肉切片用盐油酱油生粉腌制备用。

2锅里放油烧热，放姜片爆一下，放入瘦肉，快速翻炒，倒入豆腐干炒一分钟，再倒入黄瓜片炒一分钟，加盐鸡精蚝油生抽调味，3关火装盘。

1/8黄瓜，油豆腐，猪肉。

2/8黄瓜切条，肉和油豆腐切丝。

3/8热锅热油，放进切好的肉炒匀。大火快炒。

4/8再放进黄瓜条炒匀。加盐入味。

5/8再放进油豆腐丝炒匀。

6/8淋点酱油。

7/8出锅煎放点味精提鲜。

8/8出锅上桌。

到此，以上就是小编对于干黄瓜皮炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干黄瓜皮炒肉的做法的4点解答对大家有用。