大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角五花肉焖饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆角五花肉焖饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
1· 大米淘洗干净,放入电饭锅中,水稍干一些。
2· 五花肉、豆角、土豆、胡萝卜、洋葱分别切丁。
3· 锅中放入五花肉丁翻炒,料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜
4· 肉炒2分钟后加入所有其它切好的丁,炒制3分钟,然后加盐,开水。
5· 把所有炒好的菜倒入电饭锅中,水刚好没过菜就可以了。我这个是刚把菜放入,还没有倒汤。
6· 等饭好了,菜和饭一拌匀,开吃
材料:大米 80g生抽(若要颜色深点就加酱油) 2勺香菇 3~4朵板栗 10个猪油(植物油) 少许冰糖 2粒盐 1小勺-
做法:
❶ 香菇洗净去蒂切成小丁,板栗也切小。
❷ 大米泡一会儿后淘净,控干水。
❸ 锅内热油,下香菇丁和大米翻炒几下,加生抽,盐炒匀。
❹ 把炒好的香菇和大米,板栗碎一起入电饭煲,加平时煮饭的水量,丢2粒冰糖,按下煮饭键,煮熟即可
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤:
1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
原料:豆角100克,廋肉50克,香肠1根,葱姜蒜,大米各适量
调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒各适量
做法
1、瘦肉、香肠切好,瘦肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。
2、热锅内倒油,加姜蒜,倒入瘦肉香肠翻炒,待变色后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟。
3、米淘好后倒入锅中,再补加适量的水,加盖焖至米饭熟。
4、把煮好的菜倒在米饭上即可。
材料
大米2杯,排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺
做法
1、大米提前泡1小时,排骨提前泡2次,把血水泡干净;
2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块;
食材清单
菜豆 200克 、 五花肉 100克 、 香米 1杯半 、 鱿鱼干 半只 、 虾干 1小把 、 姜末 适量 、 料酒 1汤匙 、 生抽 1汤匙 、 老抽 半汤匙 、 蚝油 1汤匙 、 盐 适量
烹饪步骤
1/7
准备好所有材料,菜豆掰段,盐水浸泡半小时。香米淘洗两遍,五花肉切片,鱿鱼干和虾干浸泡一下。姜剁末。
2/7
烧一锅热水,适量盐,把菜豆焯烫一下去去农残。
3/7
食材:肥瘦猪肉180克,豆角320克,金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米400克,胡姬花古法小榨花生油适量,盐1勺,姜3片,葱花适量,酱油,料酒
需要的厨具:炒锅和电饭煲
详细做法:
第一步,食材都准备好,今儿就用刚到的好米好油来制作
第二步,大米放入电饭煲内胆,加水清洗两遍,然后把水控去备用
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
第6步、炒出香味,加入盐、生抽调味。
第7步、倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。
第8步、自动完成,长豆角焖饭就做好了。
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
到此,以上就是小编对于豆角五花肉焖饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角五花肉焖饭的做法的4点解答对大家有用。
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