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肉炒土豆片尖椒的做法-肉炒土豆片尖椒的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒土豆片尖椒的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉炒土豆片尖椒的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 人造肉炒土豆丝的做法?
  2. 土豆片回锅肉的做法王刚?
  3. 酱油土豆炒肉丝教程?

人造肉炒土豆丝的做法?

人造肉100g,土豆丝200g,油适量,盐适量,大蒜适量,大葱适量,醋适量,干辣椒适量

制作时间:10分钟内

肉炒土豆片尖椒的做法-肉炒土豆片尖椒的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

步骤

1,土豆丝洗净切成丝

2,五花肉切成丝

肉炒土豆片尖椒的做法-肉炒土豆片尖椒的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3,备好干辣椒、蒜、葱切成片

4,备好醋和盐

5,锅上火,油烧开后放入切好的葱、干辣椒和蒜

肉炒土豆片尖椒的做法-肉炒土豆片尖椒的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

6,葱变黄后,放入肉翻炒

7,肉炒熟后再放入醋,继续翻炒(醋量应个人口味而定)

土豆片回锅肉的做法王刚?

1、原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。

2、先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。

3、锅里加少许油,烧热后加糖,炒滑,加肉翻炒,至肉完全被糖色包裹,入土豆。加酱油、清水(高汤)、盐、蒜瓣,用大火烧开后,加盖,小火慢慢炖至你喜欢的软烂程序即可

【主料】:五花肉半斤、土豆2个、青蒜苗1小把

【调料】:生姜1块、大葱1节、料酒2勺、花椒十几粒

【调料】:生姜几片、大蒜2瓣、豆瓣酱1大勺、甜面酱1小勺、白糖1小勺、老抽小半勺

做法:

【步骤一】:把五花肉表皮烧一下,去除猪皮上边残留的猪毛,同时去除表皮的汗腺,然后冷水下锅,放入姜片、大葱、料酒、花椒,大火烧开撇去浮沫,开小火煮20分钟,把五花肉煮熟,也就是筷子能轻松***去就可以。

【步骤二】:把煮熟的五花肉捞出来稍微放凉,然后改刀切成薄片,差不多和硬币一样厚就可以。

【步骤三】:把土豆去皮清洗干净,改刀切成菱形片放入碗中,添水没过土豆浸泡上,防止土豆氧化变黑。

材料

五花肉一块,红辣椒一个,洋葱一个

配料:姜丝,甜面酱,酱油,糖,郫县豆瓣

做法

1.带皮五花肉整块煮好后放凉,最好保鲜膜包好冰箱里放一夜,这样拿出来可以切的薄一些。

原料:

干土豆片70g、肉片80g、葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。

做法:

1、将干土豆片放入温水中泡十分左右。

2、将肉片煮熟备用。

3、待锅烧热倒入少许植物油,将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱,翻炒几下,放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味后。

4、将泡好的土豆片捞出倒入锅中,放入适量盐,稍炒几下,放入葱、蒜、味精即可。

食材:五花肉200克 土豆1个 青椒1个 小米椒4个 姜1块 蒜4瓣 花椒2克

  1.土豆切片,放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块,小米椒切段、姜1块切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片;

  2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干;

  3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入五花肉爆干,放入姜片、蒜粒、花椒炒香,放入豆瓣酱1勺炒出红油,放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟,放入老抽2克翻炒均匀即可。

酱油土豆炒肉丝教程?

材料

肉300克,土豆1个,干辣椒2小个,花椒适量,油,麻油,醋,酱油,砂糖,料酒,葱

做法

1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

2.土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。

3.肉丝下锅炒至七八成熟捞起备用,花椒下油锅炸出香味捞起备用。

到此,以上就是小编对于肉炒土豆片尖椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒土豆片尖椒的做法的3点解答对大家有用。