红烧迷你八爪鱼的做法-红烧迷你八爪鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧迷你八爪鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红烧迷你八爪鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧八爪鱼的正确方法？
2. 红烧八爪鱼的做法？
3. 红烧八爪鱼爆头的家庭做法？

红烧八爪鱼的正确方法？

原料：章鱼（八爪鱼）、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。

做法步骤：



第1步、鲜活的章鱼准备做一道非常好吃的美味，先将章鱼的内脏取出，将章鱼中间的小嘴牙挤出来，清洗干净的章鱼沥干水份备用。



主料:八爪鱼500克，

辅料:葱10克，蒜10克，姜10克 八角5克，生抽10克，蚝油10克，盐5克。

1.碗中倒入八爪鱼，倒入盐，搓洗。用清水冲洗干净。

2.将八爪鱼切成段。

3.起锅烧水，把八爪鱼放入水中，进行焯水。焯好后取出控水备用。

1、食材：八爪鱼 2条、葱段 适量、八角 适量。

2、把买来的八爪鱼清理干净。

3、锅里放水，水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净，沥出水分。

4、锅里放油，加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时，放入八爪鱼。

5、向锅里倒入葱段、姜片、八角。

6、向锅里加入适量啤酒。

7、向锅里加入盐、鸡精，倒入红烧酱油、生抽、蚝油。然后搅拌均匀。

8、盖上锅盖，转为大火收汁。

9、出锅装盘，即可食用。非常够味。辣椒可根据个人口味适量添加。

主料：五花肉300g、八爪鱼300g、芸豆200g

辅料：油适量、盐适量、甜面酱10g、生抽10g、老抽5g、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量

步骤：

1、五花肉切块，用沸水焯一下，撇去浮沫

2、八爪鱼洗净切段

3、锅里放油，下八角煸香后倒入五花肉

4、下葱、姜，煸炒至肉色变白加料酒多点

红烧八爪鱼的做法？

原料：章鱼（八爪鱼）、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。

做法步骤：



第1步、鲜活的章鱼准备做一道非常好吃的美味，先将章鱼的内脏取出，将章鱼中间的小嘴牙挤出来，清洗干净的章鱼沥干水份备用。



一、原料：

1）章鱼500克。

2）葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、糖。

二、特色：鲜美极致的红烧章鱼。

三、操作:

1、章鱼冲洗干净，在身上剪开，取出内藏。撕去表面的黑皮。

2、准备好葱姜蒜。

3、锅中注入水加入一勺料酒烧开。

4、把章鱼焯水后沥干水分。

5、另起锅，注入油烧热爆香葱姜。

1、食材：八爪鱼 2条、葱段 适量、八角 适量。

2、把买来的八爪鱼清理干净。

3、锅里放水，水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净，沥出水分。

4、锅里放油，加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时，放入八爪鱼。

5、向锅里倒入葱段、姜片、八角。

红烧八爪鱼爆头的家庭做法？

在八爪鱼中放入一勺食盐抓洗，用清水洗净，去掉牙齿、内脏，蒜苔切段，红椒洗净切菱形块，锅中水烧开，放入料酒、八爪鱼，焯水10秒捞出，锅油热放葱姜蒜爆香，放一勺豆瓣酱炒出红油，放八爪鱼、料酒炒一分钟，加入食盐、白糖炒匀，加清水盖盖煮2分钟，放蒜苔煮2分钟，放红椒炒一分钟即可出锅。

到此，以上就是小编对于红烧迷你八爪鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧迷你八爪鱼的做法的3点解答对大家有用。