大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜花炒五花肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜花炒五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤1花菜切成小朵,用清水洗净。
步骤 2捞出控干水分。
步骤 3猪肉切成小块。
步骤 4下锅煸去多余油脂。
步骤 5待肉变得焦黄后放入花菜。
步骤 6略微翻炒加上清水及调味品。
步骤 7盖盖焖。步骤 8加盐大火收汁。
步骤 9出锅!
准备食材:五花肉,有机菜花,青椒,大蒜,生姜,葱,干辣椒,香辣酱,盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精。
制作步骤
步骤一
将准备好的菜花,切掰成大小均匀一些的小朵,放入盆中加2勺盐,用清水浸泡2分钟,再清洗干净淋干水分备用。
步骤二
、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起,凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。
如下:
原料:花菜、猪肉、青椒(可省略)、玉米油、姜、蒜、生抽、盐、料酒、淀粉。
做法步骤:
花菜掰成小朵,洗净。
猪肉切片,放入淀粉、料酒、少许玉米油拌匀。
姜、蒜切好。
锅内加水烧开,倒入花菜焯水断生。
到此,以上就是小编对于菜花炒五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜花炒五花肉的做法的4点解答对大家有用。
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