家常水煮龙利鱼的做法-家常水煮龙利鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常水煮龙利鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常水煮龙利鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 水煮龙利鱼怎么做？
2. 酸菜水煮龙利鱼家庭简单做法？
3. 龙利鱼柳能做水煮鱼么？
4. 龙利鱼的做法？

水煮龙利鱼怎么做？

1、准备好原材料；

2、烧热锅， 将花椒放入锅中煸炒香；

3、将煸香的花椒放在案板上用擀面杖按压碎；

4、龙利鱼放入碗中， 加入盐、姜丝、料酒、淀粉、胡椒粉等调味料，拌均匀腌制一下；

5、热锅凉油，放入豆瓣酱进去翻炒；

6、翻炒出红油后加入葱姜蒜进去翻炒；

7、煸香后加入适量的水，炖煮5分钟左右；

8、加入黄豆芽和千张丝进去煮；

9、加入适量的盐和胡椒粉调味；

10、放入鸭血块进去煮一下；

酸菜水煮龙利鱼家庭简单做法？

龙利鱼柳斜刀切片，鱼片中加入适量淀粉、料酒戴上手套抓匀，腌一刻钟。

油烧热，加入蒜、辣椒、酸菜、两勺黄辣椒酱略微翻炒。

加水大火烧开，一片一片下入鱼片。煮两到三分钟，关火，盛出装盆，撒上香葱葱花、辣椒面，浇上热油即可。

食材：龙利鱼 1条、酸菜 100克、辣椒 适量、鸡蛋 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、盐 适量、鸡精 适量、淀粉 适量、味精 适量、胡椒粉 适量

1、先把酸菜切成段。

2、龙利鱼片成鱼片。

3、龙利鱼片中加入盐、味精、鸡精、鸡蛋液、淀粉。

4、搅拌均匀腌制1小时左右。

酸菜水煮龙利鱼家庭简单的做法：

制作方法是龙利鱼切片，加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下，起油锅，放入姜片、青辣椒爆香，放入水、酸菜、辣油煮，水开放入腌好的龙利鱼片，煮10分钟左右即可出锅

龙利鱼柳能做水煮鱼么？

可以。

食材：龙利鱼 1条、酸菜 100克、辣椒 适量、鸡蛋 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、盐 适量、鸡精 适量、淀粉 适量、味精 适量、胡椒粉 适量

1、先把酸菜切成段。

2、龙利鱼片成鱼片。

3、龙利鱼片中加入盐、味精、鸡精、鸡蛋液、淀粉。

可以。

水煮龙利鱼的做法：

1、将鱼肉切成条，加入胡椒粉盐料酒少许的水淀粉不断抓拿，然后腌制10分钟左右

2、这边锅里面倒入适量的菜籽油，加入适量的辣椒酱、豆瓣酱和辣椒油小火炒香

3、然后加入葱姜和适量的干辣椒

4、以及豆芽、黑木耳和香菇一起翻炒均匀

5、加入水，生抽、少许的糖和盐

6、盖盖煮开，转中火焖煮几分钟

7、将这些食材捞出来码在深碗中

龙利鱼柳是一种常见的鱼类食材，通常用于制作寿司、刺身等生鱼料理。而水煮鱼是中国传统的一道火锅菜肴，使用各种蔬菜、肉类和豆类等食材，通过水煮的方式烹制而成。

虽然龙利鱼柳和火锅菜肴的制作方法不同，但理论上来说，龙利鱼柳是可以用来制作水煮鱼的。不过，由于龙利鱼柳的口感较为柔嫩，适合用于刺身等生鱼料理，而水煮鱼则需要有一定的口感和嚼劲，因此使用龙利鱼柳来制作水煮鱼可能不太合适。如果您想要尝试将龙利鱼柳与水煮鱼搭配在一起，可以根据个人口味和喜好进行搭配。

龙利鱼的做法？

原　料:

冰冻龙利鱼、豆豉、葱姜末红、辣椒、 料酒、色拉油。

做法:

1、准备材料：冰冻龙利鱼、豆豉、葱姜末和朝天椒。

2、龙利鱼解冻后洗净充分沥干切小段，加少许盐抓匀腌制一会（豆豉有咸味，所以盐不要加的太多，鱼块一定要用厨房纸充分吸干水份，水份太多会影响口感）。

3、豆豉加葱姜末，除盐以外的所有调料拌匀。

4、龙利鱼铺在盘子里，均匀的撒上拌好的豆豉。

5、锅内水烧开后，上锅蒸7-8分钟左右，出锅后撒上些葱花和红辣椒会更有食欲，喜辣的可以撒上红辣椒再蒸（蒸的时间不要太长，保证鱼肉鲜嫩）。

主料：龙利鱼300克

辅料：红糖1茶匙，黄酒2茶匙，生抽2茶匙，蜂蜜1茶匙，胡椒粉少许，食盐少许，淀粉适量

做法： 

1.龙利鱼化冻用厨房纸吸去水分

2.将龙利鱼切成条。

材料

龙利鱼:一片、番茄：2个、番茄酱：2勺、小葱 ：适量、橄榄油：适量、盐：一小勺、玉米淀粉：2勺、现磨黑胡椒：2勺、糖：一小撮、姜丝：适量

做法

1.龙利鱼洗净后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2.番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下捞出去皮，

3.去皮的番茄切成小块备用。

4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。

5.锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒，

6.番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒，

7.加入小半碗水，

到此，以上就是小编对于家常水煮龙利鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常水煮龙利鱼的做法的4点解答对大家有用。