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正宗鱼香茄条的做法-正宗鱼香茄条的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗鱼香茄条的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍正宗鱼香茄条的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼香茄条怎么做?
  2. 鱼香茄条怎么做?
  3. 鱼香茄条如何做?
  4. 怎么做鱼香茄条?
  5. 东北常吃的鱼香茄条急需做法?

鱼香茄条怎么做?

1.

500克茄子切条,200克胡萝卜切丝,30克青椒切丝,5克葱5克姜5克蒜切末。调汁:一勺酱油,一勺醋,5克白糖,10ml香油,30ml水,10克淀粉调成汁备用。

正宗鱼香茄条的做法-正宗鱼香茄条的做法视频
(图片来源网络,侵删)

2.

热锅加20ml油,手放距离锅上方20厘米左右,感受油温升高。

3.

正宗鱼香茄条的做法-正宗鱼香茄条的做法视频
(图片来源网络,侵删)

当感觉油温烫手时,将500克茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

4.

鱼香茄条怎么做?

1.500克茄子切条,200克胡萝卜切丝,30克青椒切丝,5克葱5克姜5克蒜切末。调汁:一勺酱油,一勺醋,5克白糖,10ml香油,30ml水,10克淀粉调成汁备用。

正宗鱼香茄条的做法-正宗鱼香茄条的做法视频
(图片来源网络,侵删)

2.热锅加20ml油,手放距离锅上方20厘米左右,感受油温升高。

3.当感觉油温烫手时,将500克茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

4.勺里留10ml油加入5克葱姜5克蒜末爆香。

5.加入200克胡萝卜丝和30克青椒丝翻炒。

鱼香茄条如何做?

1. 茄子去皮,切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条

2. 瘦肉切片

3. 木耳用水发好,一切两半

4. 洋葱切块

5. 冬笋切排骨片

6. 红干椒切筷子头大小的方丁

7. 锅内放油加热至七成热时,将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金***捞出,控净油

8. 另用锅放火上,加底油,随即下葱姜蒜炝锅

9. 然后放入肉片,炒变白色时

10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味

怎么做鱼香茄条?

步骤/方式一

材料:茄子500克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根

步骤/方式二

500克茄子洗净去蒂切条 ,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花;

步骤/方式三

调酱汁:盐1勺、淀粉1勺、生抽10克、醋10克、白糖2勺、清水50ml;

步骤/方式四

东北常吃的鱼香茄条急需做法?

主料:茄子(紫皮,长)400克辅料:猪肉(瘦)100克,木耳(水发)15克,洋葱(白皮)15克,冬笋15克,辣椒(红,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克

调料:色拉油120克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克,酱油10克

1.茄子去皮,切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条;

2.瘦肉切片;

3.木耳用水发好,一切两半;

4.洋葱切块;

5.冬笋切排骨片;

6.红干椒切筷子头大小的方丁;

7.锅内放油加热至七成热时,将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金***捞出,控净油;

到此,以上就是小编对于正宗鱼香茄条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗鱼香茄条的做法的5点解答对大家有用。