青豆的做法凉拌菜-青豆的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豆的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青豆的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃？
2. 内蒙古青豆如何吃？
3. 袋装青豆的家常做法？
4. 干的青豆泡开怎么煮好吃？

冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃？

冰箱拿出的青豆用来炒肉沫很好吃，先将青豆冷水下锅煮几分钟焯水去下豆腥味，然后锅里倒油放生姜蒜片爆香倒入肉沫，等肉沫煸炒变色后加入耗油、生抽、胡椒粉、盐等调味料，翻炒一下后将青豆倒入锅里加一点热水盖好锅焖煮二十分钟就可以了。

（2）拿油炒，撒点盐（3）青豆红烧肉沫（4）凉拌青豆（5）像做豆浆那样，榨成豆汁，放了糖煮来喝。（6）青豆用盐水烫熟,虾仁切双飞.姜丝爆香,下虾仁炒下放酒/盐/少许酱油,加青豆即成.:双飞就是一种刀法,让虾仁能卷起来,大家都会的. （7）干青豆三百克，鸡蛋二个(取蛋黄)面粉五十克，精盐，味精，辣叔粉，五香粉各适量，清油一千克，把青豆用热水洗净加入调料加入蛋黄拌均，投入面粉让每 个青豆充分的裹上面粉即可注要每个青豆全是散开的不要粘在一起，然后油锅置火。到入清油，烧六层热下青豆慢慢的炸至青豆酥脆为宜，兄弟可以试着做一下，这一种做法小孩子廷喜欢 吃的，，，，。（8）青豆加水浸泡半小时以上，洗净后放锅中加水煮熟，倒出过冷水至凉后放入冷藏室接冰为好，取出用水解冻，起锅放入清油烧至六层热下青豆炸酥后加点爱吃的口味即可。（9）青豆牛肉末（10） 【原料】 新鲜青豆750克，熟花生油125克，白糖200克。【做法】 将青豆去壳煮烂，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入豆泥，不断用手勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油)，待炒至豆泥水分全干时，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成。（11）　此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。　　原料：　　猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。　　制作：　　1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。　　2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。　　3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。　　特点：　　色泽美观，咸香适口。

内蒙古青豆如何吃？

青豆炖土豆：将青豆和土豆切块，加入清水、姜片、大葱、八角等调料，慢火炖至熟软。

青豆炒蛋：将青豆和鸡蛋炒在一起，加入适量的盐和胡椒粉，炒匀即可。

青豆炒虾仁：将青豆和虾仁炒在一起，加入葱姜蒜等调料，炒匀即可。

青豆凉拌：将青豆焯水后，加入蒜泥、醋、盐、辣椒油等调料，拌匀即可。

青豆汤：将青豆煮熟后，加入适量的盐和胡椒粉，即可做成美味的青豆汤。

以上几种做法都是简单易学的，适合家庭制作，可以满足不同口味的需求。

袋装青豆的家常做法？

袋装青豆是一种常见的方便食品，以下是一种简单的家常做法：

材料：

- 袋装青豆：适量

- 水：适量

- 盐：适量

- 黄油或橄榄油：适量（可选）

步骤：

1. 将袋装青豆放入锅中，加入适量的水。水量应覆盖青豆，但不要过量。

袋装青豆是一种方便易用的蔬菜，可以用来制作多种美食，下面是一种简单的家常做法：

所需材料：

- 袋装青豆 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

制作步骤：

干的青豆泡开怎么煮好吃？

干的青豆（又称蚕豆）在泡开后烹饪的方法多样，可以根据个人口味和喜好制作成不同的菜肴。以下是几种常见的烹饪方法：

1. 煮青豆：

   - 将泡开的青豆放入锅中，加入足够的水，水量要没过青豆。

   - 加入适量的盐和几滴油，可以保持青豆的绿色。

   - 大火煮开后，转小火煮至青豆熟软，但仍然保持一定的脆度。

   - 煮好的青豆可以加入蒜末、辣椒、酱油、醋、芝麻油等调味料拌匀，即可作为一道简单的凉菜。

2. 青豆炒肉：

   - 将泡开的青豆洗净，切成段或丁。

   - 准备适量的猪肉末或牛肉末，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。

   - 热锅冷油，先下肉末翻炒至变色，再加入青豆一起翻炒。

到此，以上就是小编对于青豆的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豆的做法凉拌菜的4点解答对大家有用。