巧克力饼干酱蛋糕的做法（巧克力饼干酱蛋糕的做法***）

今天给各位分享巧克力饼干酱蛋糕的做法的知识，其中也会对巧克力饼干酱蛋糕的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么制作生日蛋糕
• 2、巧克力酱可以做蛋糕吗
• 3、淋在蛋糕上的巧克力酱怎么做
• 4、巧克力酱戚风蛋糕怎么做

怎么制作生日蛋糕

1、.用塑料薄片裱成这样就差不多了，毕竟不是专业人士，也没有旋转台，个人认为搞成这样已经不错了。3然后就是装饰裱花，个人自由发挥吧，可以去现场制作鲜奶蛋糕店参观一下，偷师一点。

2、将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。1将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。1将烤好的蛋糕片成三片。

3、将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里，然后再将低粉过筛到盆子里。用电动打蛋器搅拌均匀，搅打十秒左右就可以了，然后在用刮刀稍微拌一下。

巧克力酱可以做蛋糕吗

1、万圣节杯子蛋糕 食材：巧克力酱60g、黄油80g、代糖50g、可可粉20g、牛奶120g、盐2g、低筋面粉180g、泡打粉5g、鸡蛋3个、黑巧克力。 制作： 巧克力酱(或者巧克力融化)，黄油微波炉里叮一下就化了。

2、做蛋糕要用无糖可可粉 巧克力酱只能涂在蛋糕上面 配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，可可粉4克。

3、微波巧克力蛋糕 将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合，将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒，然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。

4、蛋糕烤好后我们需要在蛋糕配上均匀的涂抹上巧克力酱。 借助擀面杖卷成蛋糕卷。1 然后如图所示定好形，蛋糕晾凉后我们把巧克力与牛奶进行融化在均匀的涂抹在蛋糕上。

淋在蛋糕上的巧克力酱怎么做

1、巧克力：淡奶油=1：1，制作蛋糕夹馅、蛋糕淋面、巧克力挞或者杯子蛋糕顶部的裱花装饰 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 巧克力：淡奶油=1：2，制作巧克力淋酱，或者打发后作为蛋糕夹馅、杯子蛋糕顶部的裱花装饰。

2、用搅拌棒将融化的巧克力与淡奶油混合搅拌均匀 1把溶化好的巧克力搅拌一下，凉至40度。把巧克力往蛋糕中间淋，向四周扩散 在表面放一下饼干做装饰 这样，巧克力淋面蛋糕便大功告成了。

3、把8的蛋糕糊倒入模具，放进烤箱。烤35-40分钟。烤好之后，把蛋糕倒置冷却，这个时候可以开始做淋酱了。找一个容器，倒上开水，上面放小锅。把巧克力掰碎后放进小锅搅拌，可以看到巧克力慢慢融化了。

4、要不停的搅拌，使其受热均匀。步骤九：煮制可可液体出现光泽，变光滑就关火。步骤十：趁热放入巧克力至融化，搅拌均匀即可。步骤十一：做好的巧克力酱。步骤十二：最后把巧克力液淋在蛋糕上，顶部趁热装饰草莓即可。

5、如果想要直接食用则选择可可酱比较好。巧克力酱怎么做原料：可可粉15克、纯牛奶125克、白砂糖50克。步骤：煮锅倒入125克牛奶，加热，但不要沸腾（刚要冒泡，就关火）。

6、巧克力酱的做法 步骤1 可以用炼乳兑水或牛奶来用，准备100ml就够了，小火加热并一直搅拌，沸腾就关火。步骤2 巧克力碗不能有水，我用的黑巧克力，感觉用牛奶巧克力会更好吃点，不过最好不要是代可可脂的，口感会差。

巧克力酱戚风蛋糕怎么做

将材料A中的沙拉油及可可粉一起放入钢盆中，小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。将材料A中的低筋面粉、苏打粉一起筛入钢盆中，续将作法1及其他材料A依序加入拌匀。

巧克力酱戚风蛋糕的做法 分离蛋清，蛋黄。把蛋清先放入冰箱冷冻室。鸡蛋黄打散后加入水 玉米油 巧克力酱搅打均匀。筛入低粉，搅拌均匀就可以了。不用使劲搅打。

烤蛋糕的同时，可以准备巧克力奶油馅了。先把鲜奶油加一半的白糖打发，放一边备用。再将剩下的一半白糖跟奶油奶酪cream cheese放在一个大碗里，打至白糖跟奶酪完全混合，加入柠檬汁，盐，巧克力酱和可可粉，再次打匀。

巧克力戚风蛋糕。风味浓郁不消泡，超详细做法的做法 蛋清与蛋黄分开，装蛋清的盆要无油无水。将蛋清放入冰箱中冷冻片刻。

做法 先把牛奶和橄榄油和过筛的巧克力粉搅拌到无颗粒并加热到起泡泡关火 再把过筛的面粉和玉米粉倒入伴匀会有点干。

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