萝卜丝蒸菜的做法-萝卜丝蒸菜的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜丝蒸菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍萝卜丝蒸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜淀粉蒸菜做法？
2. 胡白萝卜蒸菜怎么做？
3. 白萝卜怎么蒸菜好吃又简单？
4. 萝卜蒸菜做法？
5. 蒸萝卜丝不粘的一绝？

萝卜淀粉蒸菜做法？

1、食材：白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。

2、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）。

3、萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀。

4、再加入低筋面粉抓拌，让每个萝卜丝上都裹上一层面粉。

5、锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去。

胡白萝卜蒸菜怎么做？

萝卜丝蒸菜的做法：

1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝，泡在盐水里10分钟左右（盐适当多放些，因为待会蒸的时候不用再放盐）

2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干，一定尽量拧到最干，要不拌面会粘的

3、倒入食用油拌匀

4、面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里，用双手搓匀，直到每根胡萝卜丝用面粉包裹住

5、锅里倒水，水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸。上气后3分钟左右即可。蒸好后，依次放葱末、蒜末、干辣椒丝（或辣椒面），油里放花椒粒，烧热后浇上，拌匀即可开吃。

白萝卜怎么蒸菜好吃又简单？

1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

2、加盐拌均匀，腌制十分钟。

3、腌制十分钟后会出汤汁。

4、用布包着把汤汁挤出来。

5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

白萝卜是一种低热量、高纤维的蔬菜，蒸制是一种比较健康的烹饪方法。下面介绍一种简单易做的白萝卜蒸菜做法：

材料：

- 白萝卜 1个

- 蒸肉酱 适量

- 姜末 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

蒸白萝卜非常简单，只需要将白萝卜切成小块并放入蒸锅中蒸熟，味道清甜可口。为了增加口感和营养价值，可以加入少量的盐、油和调味料。另外，还可以搭配其他蔬菜或肉类一起蒸，让味道更加丰富。如果喜欢口感更软糯的白萝卜，可以将它事先焯水，再放入蒸锅中蒸熟。总的来说，白萝卜蒸菜不仅好吃，而且健康又简单，是一道经典的下饭菜。

萝卜蒸菜做法？

萝卜蒸菜是一道简单易做的家常菜，以下是一种常见的做法：

1. 准备材料：萝卜、面粉、盐、葱姜蒜、食用油。

2. 处理萝卜：将萝卜洗净去皮，擦成细丝。

3. 加入面粉：将萝卜丝放入盆中，加入适量面粉，搅拌均匀，使每根萝卜丝都均匀地裹上面粉。

4. 蒸制：将裹好面粉的萝卜丝放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟，直到萝卜丝变软。

蒸萝卜丝不粘的一绝？

萝卜洗净切去头尾，切薄片再切细丝，放入碗中，加入面粉用手抓匀，取出放在大盆中，加入玉米面抓匀，笼布打湿铺在蒸笼中，将萝卜丝铺在上面，不要铺太厚，锅中加水烧开，放入蒸笼大火蒸8分钟即可。

蒜切末，取出萝卜用筷子抖散，放入盘中，放入蒜末、1勺辣椒面、1勺热油、盐、味精、香油拌匀，撒上葱花即可。

首先，我们准备一根胡萝卜，削去外皮以后先切成薄片，再切成细丝，无论蒸什么菜，切好以后都不要洗、如果上面有水一定要晾干，这个蒸菜不坨块粘连的第一步。

2.然后在切好的胡萝卜丝上面，淋入上植物油并搅拌均匀，尽量让萝卜丝都粘上油，以免蒸的时候萝卜丝大量出水，造成粘连，这是蒸菜不坨的第二步。

3.处理好以上两步才是裹面粉，当然你也可以用淀粉、玉米面，这里要强烈给大家安利一下拌玉米面的蒸菜，尤其是蒸本身携带甜味的食材，像今天这道胡萝卜丝，拌上玉米面以后蒸出来甘甜清香、超级好吃。这里我们先放了适量的玉米面，让胡萝卜表面都裹上玉米面，然后又放了一些面粉抓匀，面粉不要太多、薄薄的一层就行了。

4.锅内烧水，大火烧开以后把拌好的胡萝卜均匀撒在篦子上，然后盖上锅盖，蒸5分钟就可以了。

5.5分钟以后胡萝卜已经蒸软蒸熟，把它取出来倒入盆中，并用筷子快速抖，凉了就粘在一起了。

6.然后准备几粒大蒜，用力拍扁后切成蒜末，再切一点小葱段和胡萝卜丝放在一起准备激油。锅内烧油，油温6成热、油面冒青烟时起锅，把热油泼在葱蒜上激发出香味。

7.再撒入少许食盐，给胡萝卜入一下底味，用筷子拌匀后就能装盘上桌了。

到此，以上就是小编对于萝卜丝蒸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜丝蒸菜的做法的5点解答对大家有用。