大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝辅食午餐肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宝宝辅食午餐肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
以下是一种宝宝版午餐肉好吃的做法:
材料:
猪肉馅 150克
胡萝卜 30克
洋葱 30克
熟蛋黄 1个
淀粉 5克
料酒 5克
盐 将肉泥加入料酒、盐、白胡椒粉、橄榄油,顺着一个方向搅打至肉上劲。
加入熟蛋黄和淀粉,继续搅拌均匀。
1、猪里脊肉加蛋清用料理机打泥。
2,肉泥中加入胡萝卜碎+玉米淀粉+清水搅拌均匀。
3、玻璃碗中刷一层宝宝热炒油,底部放油纸,将拌好的肉泥放入碗中,将肉泥铺平。
4、冷水上锅大火蒸15分钟,表面均匀刷上蛋黄液,再蒸5分钟即可。
宝宝版午餐肉其实就是自制婴幼儿肉松,可以在家里用简单的食材制作,清新健康,不含防腐剂和添加剂,非常适合宝宝食用。下面是宝宝版午餐肉的做法。
材料:
1. 无添加猪肉末 100 克。
2. 鸡蛋白 1 个。
3. 小苏打 1/4 茶匙。
1、准备食材:猪肉100g、蛋清30g、淀粉20g、清水20g。很多宝宝对蛋清过敏,或者是还没有添加蛋清。如果不添加蛋清的话,要用20克的清水来替代。
2、将肉洗净后,切成小块。做午餐肉最好选择梅肉,如果买不到的话可以用里脊肉代替,最好再加一点肥肉,因为肥肉和瘦肉搅拌后会有油脂在里面,这样做成的午餐肉口感不会发柴。
3、将肉搅成细腻的肉泥。可以用搅拌机来搅拌。
4、搅拌好的肉泥非常细腻。最好别用刀剁,刀剁的肉馅不细,比较像饺子馅,这样蒸出来的午餐肉就失去了它的优势。
5、过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味,少添加一点点食盐或者酱油来调味。
6、然后将两份午餐肉放入蒸锅中,中火蒸40分钟左右即可。
用料
瘦猪肉 50克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5克
芝麻酱 3克
蒸肉糕的做法
准备食材:瘦猪肉50g,鸡蛋1个,玉米淀粉5g,芝麻酱3g。PS:加了点芝麻酱在肉馅里面,先提高下整道辅食的钙含量,同时它还能让肉馅变得更顺滑。
将猪肉切成小块。PS: 做午餐肉最好选择梅肉,如果买不到的话可以用里脊肉代替,最好再加一点肥肉,因为肥肉和瘦肉搅拌后会有油脂在里面,这样做成的午餐肉口感不会发柴。如果你用的是纯瘦的里脊肉,就需要在肉馅里面加一点点植物油,来让肉馅变得顺滑。
将猪肉块儿放入搅拌机中搅拌成细腻的猪肉泥。
看肉馅搅拌好之后,变得非常细腻了。
如果你想做油炸丸子的时候,那就用猪肉泥来做吧首先把买来的新鲜猪肉把它搅成肉泥,然后再打一个鸡蛋加入里面搅拌,把各种调料都加入了搅拌,然后锅里烧热水,水开之后把丸子下入锅里,等丸子铺到锅面上,说明蚊子已经做好了
雪里红猪肉末好吃做法材料雪里红 一把,猪肉末 3/4碗,蒜末 ㄧ大匙,油 一大匙半,辣椒末 一点点,酱油 半大匙,糖 一大匙,青蒜末 少许1、先用干锅将雪里红末超干;
2、起油锅放入蒜末、辣椒末爆香;
3、放入肉末炒到熟,加入酱油、酒、糖调味;
4、再加入雪里红mix, 闷炒一下即可。
猪肉泥可以做成午餐肉。
将猪肉泥中加入盐鸡精调好味道,取一个方形容器,在容器四壁里刷上一层薄薄的油。将猪肉泥放入上锅蒸大约20分钟,取出后晾凉切片就是美味的午餐肉了。
1. 肉末四季豆:
主料:四季豆150克,猪肉(肥瘦)50克,芥菜20克
调料:料酒10克,味精4克,白砂糖3克,大葱5克,姜3克,香油10克,花生油20克
特色: 色泽清新,鲜咸香美,脆嫩适口。
做法:
食材:甜椒 30克 、 猪里脊 50克 、 中筋面粉 30克 、 甜椒猪肉泥 70克
步骤1
准备食材:甜椒30克 猪里脊50克
步骤2
甜椒切小条后去皮。
步骤3
起锅烧水,水开后放入甜椒煮至熟透。
.
将小葱洗净切段,大蒜做成蒜末,午餐肉切片置于盘中备用
2.
将面条放入开水锅里煮5分钟,捞起泡凉水1分钟置于碗中,倒入适量辅食油拌匀备用
3.
煮面期间,将七孔锅表面涂油,放入小葱段,蒜末,午餐肉炒熟装盘
4.
将电磁炉开小火,倒入炒好的葱段,蒜末及午餐肉,加入1小勺儿童酱油,翻炒2分钟入味
到此,以上就是小编对于宝宝辅食午餐肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝辅食午餐肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/49192.html