浙江米面的做法（浙江米糕的制作方法窍门）

本篇文章给大家谈谈浙江米面的做法，以及浙江米糕的制作方法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、米面怎么做简单又好吃?
• 2、米面怎么做好吃
• 3、台州炒米面的做法步骤图,台州炒米面怎么做好吃

米面怎么做简单又好吃?

1、准备材料：小米面、水、盐（根据个人喜好） 将适量的小米面放入大碗中，将清水逐渐加入，不断搅拌，直到形成面团。 把面团分成几部分，一个一个揉成长条状。

2、蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。

3、大米面和小麦面粉是一样的，甚至营养更高更好吃。

4、米面好吃的做法如下：材料准备：玉米面200g、面粉200g、鸡蛋2个、牛奶170ml、干酵母3g、白砂糖20g。准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内。

米面怎么做好吃

1、大米面粉可以做馒头、米糕、面包、蛋糕、粉蒸糕等好吃的食物。馒头 大米面粉可以用来制作馒头。将中宽度的米粉和普通面粉混合发酵，加入适量水搅拌均匀后，再放入锅里蒸熟即可。

2、准备材料：小米面、水、盐（根据个人喜好） 将适量的小米面放入大碗中，将清水逐渐加入，不断搅拌，直到形成面团。 把面团分成几部分，一个一个揉成长条状。

3、步骤：准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内。用筷子将其大致混合成絮状。

4、准备芽菜碎，碎米芽菜加芝麻油拌均匀就可以用，但有点咸，可以把肉末炒熟跟芽菜拌一起，做馅也很好吃。取一块面团，捏出窝窝，放一勺芽菜馅。

5、大米面做着好吃的具体方法如下：大米面和小麦面粉是一样的，甚至营养更高更好吃。

台州炒米面的做法步骤图,台州炒米面怎么做好吃

1、用料：米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。锅中烧开水，将米面放进去烫软，捞出控干水，同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油，用筷子搅拌开。

2、炒米面的做法：准备材料：米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍，沥干水分。小***洗净。

3、建议先用清水浸泡米面，然后放入鸡蛋、肉末、香菇、小葱等调料，再加盐、胡椒粉、生抽和老抽等自己喜欢的调料。这样做的炒米面会更加香鲜美味。最后，米面的炒制时间要掌握好。

4、米粉先泡泡 锅中放油，放肉丝，爆炒 加入香菇（切丝），笋丝，鸡蛋丝，虾干，茭白丝{配料可看个人喜好加入} 4，加料酒，炒香后，加入米粉 5。

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