孕妇吃黄花鱼的做法-孕妇吃黄花鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇吃黄花鱼的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍孕妇吃黄花鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄花鱼适合孕妇的做法？

黄花鱼适合孕妇的做法？

1、原料：黄花鱼1000克。猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7.5克。

2、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。

3、在鱼身两面剖上斜直刀，用精盐腌渍。猪肥瘦肉切丝、青菜切段。炒锅内加花生油、中火烧至六成热（约150℃）、用葱段。

4、姜片偏炒几下，倒入肉丝偏至断血，放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，将鱼入锅内小火熬炖20分钟，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即成。

主料：黄花鱼480克,猪肋条肉（五花肉）160克

调料：盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大葱5克,姜3克,花生油5克

1. 香菜洗净，切段；大葱选2棵葱白，切丝；生姜去皮，切丝，五花肉去皮，切片；黄花鱼去鳃，鳞，内脏洗净，切4段。

2. 锅内放熟油，用中火将鱼煎透，取出。底油烧热，下葱、姜丝、盐起锅，随即下猪肉片略炒，注开水，下酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时，加入味精、香菜段即可。

食谱所需用料：黄花鱼一条;蒜三至四瓣;葱姜;小指椒两三个(可不加); 料酒一茶勺;盐适量;蒸鱼豉油两汤勺。

做法步骤：

1、黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;

2、蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;

3、姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上;

到此，以上就是小编对于孕妇吃黄花鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇吃黄花鱼的做法的1点解答对大家有用。