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黄豆焖五花肉的做法-黄豆焖五花肉的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆五花肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄豆焖五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不泡过的黄豆要焖多久?
  2. 东北酱焖豆腐的做法?
  3. 香焖茄汁黄豆罐头做法?
  4. 红烧肉里放的黄豆要泡多久最佳?

不泡过的黄豆要焖多久?

不泡过的黄豆要闷多久呢?

闷的时间比较长,一小时左右,最好和五花肉一起搭配,蛋白质比较高,好吃又营养。黄豆最好提前泡一泡,充分的吸水,煮可以缩短时间。黄豆有新鲜黄豆,肉末炒黄豆很不错!干黄豆保存时间比较长,可以做豆浆、豆粉,根据需求来选择!

黄豆焖五花肉的做法-黄豆焖五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1、没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时。建议还是泡一下,这样黄豆还是好吃点。

2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火,如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时

3、高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了。

黄豆焖五花肉的做法-黄豆焖五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

4、没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。

东北酱焖豆腐的做法?

1、将豆腐切成块,放入装有温水锅子中,焯水,5分钟左右后,捞出备用。

2、锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜,爆锅,然后加入适量的大酱,炒出香味儿。

黄豆焖五花肉的做法-黄豆焖五花肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3、放入豆,焯好的豆腐,加入适量的水,煮10分钟左右。

4、汤汁变少后,即可加味精出锅。

东北酱焖豆腐做法如下

1、 准备豆腐一块,葱花、蒜沫、姜沫、干辣椒(切段)、青蒜(切段)、花椒粒适量。

2、 豆腐切成小块放入碗中备用。

3、 炒锅放少许油加热,放入蒜沫炒香。

4、 放入葱花。

5、 放入姜沫。

【食材配料】:大豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、葱、大蒜、干辣椒、黄豆酱、食用油、鸡蛋、面粉、香菜、水淀粉。

【制作过程】:

1、首先,去市场上挑选1-2块新鲜的老豆腐,先将它们放入热水中焯烫1-2分钟后,再将它改刀成稍微厚一点的薄片

2、另外,准备一碟面粉,和1碗鸡蛋液,然后,把改好的豆腐依次放入它们里头蘸上一遍,前后顺序是:先蘸粉,后裹液,

3、然后,在锅中倒入适量的底油(热锅冷油,防止粘粘),油热后(温度上升至5成热时),再将包裹上浆的豆腐逐片放入进去,全程开小火将它们煎至两面金黄为止,即可盛出装盘备用。

4、另起锅烧油,油烧热后,先放入少量葱段、干辣椒、蒜末,小火炒香后,再倒入1勺黄豆酱,翻炒均匀后,再加入适量的开水,再下入提前煎好的豆腐,同时,转大火将它们烧开。

香焖茄汁黄豆罐头做法?

主料:黄豆500克,番茄罐头100克

辅料:食用油50毫升,黑胡椒粉3克,盐适量,白糖3克,蕃茄酱140克

做法:1.黄豆提前一晚泡发,将蕃茄去皮后,用料理机打成蕃茄汁。

2.将泡发好的黄豆放入锅里淖下水,去掉些豆腥味。

3.锅里加油,烧热后,下黄豆稍炒下,倒入打好的蕃茄汁。

4.再加入蕃茄酱,黑胡椒粉,因为加了不少蕃茄酱,所以可根据自己口味,适量少加点盐,糖调味,少加点水,再稍烧一下。

5.放入电压力锅中按“豆类”烹煮即可。

1、加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤,再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡粉调味;

2、用来煮排骨,也要加些洋葱,还可加些土豆,再根据个人口味加些盐、鸡粉调味;

3、用来煮海鱼,如红三、粒鱼、白鲳等,也要加些洋葱,去腥,再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡粉调味。

4、混着和白饭或者炒饭好吃,和意大利面条混着也好吃,也可以在茄汁焗豆罐头里加入炒熟的猪肉碎或者鸡脯肉混着味道很不错。

5、茄汁黄豆焗鸡腿

材料:鸡腿2个,黄豆,番茄酱,酱油,胡椒粉。

制作过程:

1鸡腿的表面轻轻划几刀,加入酱油,胡椒粉腌半个钟头,隔水蒸20分钟。盛盘备用。

2黄豆浸5个小时,放进锅中小火1个钟煲熟煲透。捞出待用。

3番茄酱在锅内加热,太稠的话,就加入适量水,然后倒入黄豆搅拌均匀。

1. 黄豆洗净提前浸泡一晚。

2. 高压锅中添水,加入黄豆,上汽煮至15分钟。

3. 西红柿去皮切碎,准备番茄酱2大勺。

4. 炒锅烧热倒油,放入西红柿翻炒至粘稠。

5. 加入番茄酱继续翻炒。

红烧肉里放的黄豆要泡多久最佳?

黄豆炖五花肉步骤1五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面,大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味,抹干步骤2黄豆炖五花肉的做法大全黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁步骤3锅烧热,放五花肉用中火炒,肉中的油脂会逐渐渗出,要不断翻动,肉块变金***时,盛出备用步骤4再烧热锅,加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香,把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进锅里,炒匀,赞酒,加老抽和冰糖再加没过肉面的水,盖上锅盖大火煮滚,调小火煮60分钟,熄火焖30分钟即可

到此,以上就是小编对于黄豆焖五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆焖五花肉的做法的4点解答对大家有用。