咖喱五花肉土豆的做法-咖喱五花肉土豆的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱五花肉土豆的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍咖喱五花肉土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱炒肉做法？
2. 咖喱味五花肉石锅拌饭做法？
3. 咖喱可以做猪肉吗？
4. 做咖喱饭的肉？

咖喱炒肉做法？

材料

土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、猪肉200、咖喱卤两块

做法

1.把猪肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 　

　2.水烧开，猪肉丁放入焯一下捞出控干备用。 　

1/8 蔬菜切丁备用。

2/8 猪肉切丁备用。

3/8 先加油炒胡萝卜和土豆，炒香变色出锅备用。

4/8 洋葱与肉炒出香味，加入红油和咖喱块，继续翻炒。

5/8 加入椰蓉和咖喱块，翻炒均匀。

材料

洋葱150克，肉250 克，红辣椒1个，蒜末1小匙

调料

咖喱粉1大匙，盐、白胡椒粉、 白糖各少许，水淀粉适量

做法

1.肉洗净，切成薄片， 用盐.白胡椒粉、少许水抓匀，腌 10分钟；洋葱去老皮，切成粗条；红辣椒去子、切丝。

2.油锅烧热，下蒜末，用中小火炒 至微黄有香气，下肉片炒至变色， 放入咖喱粉炒香，放入洋葱丝和红椒丝，再加入半杯水，用盐和白糖调味， 大火炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。

咖喱味五花肉石锅拌饭做法？

1、将五花肉片放入碗中，加入烧烤汁腌制15分钟

2、先煮米饭，等待的过程中处理其他材料，锅内放入少许油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面

3、将两面煎烤好的五花肉盛出备用

4、将胡萝卜切粗丝，芹菜切段

5、将豆芽与胡萝卜，芹菜段分别用热水汆烫熟

6、米饭焖好后断电再焖3分钟，打开盖稍微降降温

将米饭盛出在合适的碗中

7、将五花肉，芹菜，胡萝卜，辣萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上

舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上，撒上紫菜碎与白芝麻即可

咖喱可以做猪肉吗？

主料

猪肉适量、土豆适量、米饭1碗

调料

葱适量、姜少许、蒜适量、咖喱适量、酱油适量

咖喱猪肉步骤1

猪肉切小块，土豆切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒

步骤2

锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒

步骤3

炒至肉变色发白，下土豆和大蒜头一起炒

不可以

1、选购牛腩一块（两斤左右），土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，油咖喱一小瓶，备用。准备一只汤煲。

2、将牛腩洗净，切块，待煲里水沸时放入，用大火煮开，倒去血水洗净。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小块，用大火煮半小时。加入黄酒两匙，调至微火慢炖。

3、将土豆去皮，和胡萝卜一起洗净，切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时，将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。

4、将洋葱去外皮洗净，切成丁备用。将铁锅用中火烧热，倒入精致油二两，放入两匙油咖喱煸炒一会，再放入洋葱煸出香味，然后把它盛进煲内，加入适量的盐、糖，用微火再炖一个小时，起锅前加入味精少许即可，咖喱牛腩汤就做好了。

可以

所需食材：牛腩肉两斤、大葱 一根、生姜 半块、花椒 十粒、洋葱 一个、土豆 一个、胡萝卜 一根、黄油 一小块、咖喱粉 适量

制作步骤：

1、先把牛腩切成小块，用水紧一下，待血沫子出来就关火，用筷子一块一块夹到干净碗里备用。特别注意的是用水紧肉‘’一定冷水下锅。

2、大葱切段，生姜切片或者小块都可以，花椒，十粒，备用。

做咖喱饭的肉？

鸡肉，猪肉，牛肉，虾都可以。猪肉可以选里脊肉切片，加酒、盐、胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟，按顺序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸猪排，然后浇咖喱汁，类似于日式猪排。如果想炖煮的，可选用里脊或者小排。咖喱一般配土豆，胡萝卜，洋葱比较搭。

其实牛肉咖喱是最好吃的咖喱卤了。用鸡肉做味道偏淡，用猪肉做则味道不正。也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧！油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱了，味道自然又淡些了。

做咖喱饭一般用的是牛肉或鸡肉，牛肉可以选用牛里脊肉或是牛腩都可以，我感觉这两个部位的肉比较嫩，做出来口感好；鸡肉一般可以选用鸡腿肉、鸡胸肉、鸡翅根都可以的，鸡肉也比较好熟，做的时候不需要炖太长的时间。然后其他配料可以根据自己的喜好选择，比如洋葱、胡萝卜、青椒、西芹等。

到此，以上就是小编对于咖喱五花肉土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱五花肉土豆的做法的4点解答对大家有用。