西红柿豆腐笋干汤的做法（西红柿干豆腐怎么做汤）

本篇文章给大家谈谈西红柿豆腐笋干汤的做法，以及西红柿干豆腐怎么做汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、笋干怎么煮汤
• 2、什么汤好喝又简单
• 3、西红柿的十种家常做法
• 4、谁能给我一些家常菜谱啊?要详细点哦
• 5、梭子蟹番茄浓汤怎么做如何做好
• 6、冻豆腐的12种简易做法

笋干怎么煮汤

选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘焙的笋尖，比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干，会太老，口感发柴。

笋可以和香菇、冬瓜、鸡肉在一起煲汤，下面看一道汤的做法：香菇笋干冬瓜炖鸡汤 做法 ：1香菇洗干净，去蒂后放入温水中浸泡，使其泡发，放一旁备用。

泥鳅洗净沥干，笋干用开水浸泡至基本无咸味，中间换水1-2次。豆腐切小块，生姜切小片，大蒜去皮。锅内放稍多油，放入泥鳅后迅速盖上锅盖1-2分钟后再揭开，可以防止油飞溅而出。

做法 老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。

什么汤好喝又简单

1、【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

2、适合家庭日常的简单汤有番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤、丝瓜肉丸汤、鲫鱼萝卜丝汤、木耳肉丸汤等等。以番茄蛋花汤为例说明：食材和辅材：蛋2个，西红柿2个，盐适量，葱花适量，鸡精适量勺。

3、待鸡蛋液凝固加入适量盐调味，最后撒一把葱花增香，一道番茄蛋花汤就煲好了。 春季喝番茄蛋汤好处： 番茄蛋汤是一种很健康的食物。春季乍寒乍暖可以益气补血，和胃健脾h。

4、银耳莲子汤。其实是糖水，饭后的甜品，女孩子最适合吃啦，吃了上火的东西，这个好下火，清热哦。

5、鸡蛋香菇韭菜汤 原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g 做法：锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

6、红萝卜蘑菇汤：准备红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。(1)红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗。

西红柿的十种家常做法

将切好的西红柿片整齐的放进碗中，放入合适的糖静置一段时间。放白糖的量也是很有讲究的，不能太少，太少有些西红柿片可能腌渍不到，太多的话，则腌渍出来的汁太甜，影响口感。

糖拌西红柿，西红柿最简单最直接的吃法。又沙又红的西红柿放入清水盆中，撒点盐，搓洗干净，再改刀切成均匀的片，摆入盘中。撒上一小把绵白糖，可以淋点蜂蜜会更香甜。

将西红柿洗净切成小段，鸡蛋打散备用；把西红柿加入水中，大火煮沸后转小火慢慢熬煮10分钟后过滤出汤；锅中倒入少许油，将鸡蛋打散倒入锅中；翻炒成蛋花后，倒入西红柿汤。烧开后加适量盐调味，撒些葱末即可。

谁能给我一些家常菜谱啊?要详细点哦

(6)：肉切片，做这道菜的肉片可以不用切得太薄，这样吃起来会很过瘾，切下来的牛肉片，加上水淀粉、一小勺盐和料酒，可以放一点点老抽(用来上色的)，淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。

家常菜谱有哪些，我的口水都要流下来了，吃腻了大鱼大肉不妨来尝试一下清淡的小菜，中国人在美食方面可以说得上挑剔，这道菜不需要太多的操作，以下分享家常菜谱有哪些经验。

料：三黄鸡1只，松蘑，大料，花椒，葱，姜，酱油，盐，糖，料酒。做法 将鸡肉切成块，入冷水中煮开后关火，再用冷水冲洗干净（彻底的清楚杂质和腥气，还可以让肉口感更好）。

两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

梭子蟹番茄浓汤怎么做如何做好

梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。加入开水及番茄。

沾面粉处朝下入油锅稍炸制，捞出来备用。用干净油锅中小火加入姜，毛豆稍煸熟，再加入去皮番茄翻炒1分钟。加入炸后的螃蟹一起翻炒，加少许料酒，倒入开水，盖好锅盖，烧滚3分钟。

步骤：梭子蟹处理干净切成块，放生粉里滚一下。豆腐切方块。锅内放油，下梭子蟹炒一会，盛出备用.锅内留油，加少许番茄酱炒一下下么再注水（多一点），大火烧开。

食材准备 小梭子蟹适量，咸蛋黄，红辣椒，香葱，姜盐，胡椒粉，绍酒，淀粉适量。

步骤：准备好食材。香葱切段，准备姜片，蒜片，梭子蟹揭盖。锅中倒入食用油，姜片，葱段，蒜片，花椒，八角，大火翻炒。加入生抽，醋，水，倒入梭子蟹，大火。加入盐，白砂糖，大火收汁。成品如下。

梭子蟹怎么做好吃 首先呢，先选好梭子蟹将梭子蟹清洗干净，每个位置都要进行清洗，可以拿一个干净的牙刷对它的局部进行一个清洗。清洗好以后，将锅中加入水进行煮，放入葱姜蒜，料酒等各种食物，最后把梭子蟹摆上蒸。

冻豆腐的12种简易做法

1、冻豆腐的8种家常做法分别是：***炖冻豆腐、砂锅粉丝冻豆腐、冻豆腐炒油菜、红烧冻豆腐、海带丝炖冻豆腐、西红柿冻豆腐汤、冻豆腐火锅、萝卜豆腐蘑菇汤。

2、麻辣冻豆腐。主料：冻豆腐(500克)、猪肉(肥瘦)(100克)、青蒜(75克)、辣椒(红、尖、干)(20克)、豆瓣(15克)、盐(5克)、花椒粉(5克)、豆豉(15克)、酱油(8克)、淀粉(玉米)(12克)、味精(8克)。

3、冻豆腐的三种家常做法如下：第1种：***炖冻豆腐材料：***1/3棵，冻豆腐、肉汤半碗，葱姜蒜各少许，红色小辣椒两个。做法：锅中倒油烧至八成热，放入葱姜蒜爆香，放入***炒5分钟，放入冻豆腐，加入肉汤。

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