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继续用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油,用抹刀抹平,铺入水果,然后盖上第三片蛋糕片。请点击输入图片描述 18 做完以上4个步骤我们蛋糕夹心部分就做完了,那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了。
蛋糕的做法如下:做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入到两个容器。
电饭锅版巧克力蛋糕 食材:130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干 做法:1)色拉油、切碎的葡萄干。2)鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中加热到40C°左右。
【 美食 名称】:鸡肉鲜蔬寿司卷。【准备原料】:鸡胸肉250克,海苔片4张,西兰花碎40克,胡萝卜碎50克,鸡蛋一个,玉米粒40克,一勺蚝油,一勺料酒,半勺生抽,一克的盐和鸡精。
寿司提起寿司(Sushi)这道有名的日本料理,恐怕没人不知道,现在世界各地的人民几乎都学会了自己制作寿司,各式各样的寿司层出不穷,但最经典的还是日本寿司。
二,鲍鱼寿司。这一种寿司的口感比较清淡,而且不食用白米饭做成的,而是用黑米制作的,最后加上生鲍鱼切片放在上面,食用起来是一种非常美味的体验。三,飞鱼籽寿司。
1、主料:黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g。配料:辅料苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量。
2、步骤:虾仁用盐腌制,煮熟切碎,黄瓜切细条,胡萝卜切细条并焯熟,鸡蛋摊成蛋饼切成条。在竹帘上铺上一片紫菜。
3、主料:大米200g、寿司海苔2张 辅料:火腿半根、鸡蛋1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、肉松少量、樱花粉或紫薯粉4g左右 制作步骤:大米加入适量水蒸熟,比正常吃的米饭略软。
1、烤箱:烘焙必备设备,蛋糕面包西点等。 烤盘:用于烤面包、饼干、蛋糕等。 烤网:可放置模具进行烘烤,另外也可用做面包、蛋糕等的冷却架。 隔热手套:刚从烤箱出炉的食物和模具,都高达一二百度,必需用手套。
2、做蛋糕需要的工具有:六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。
3、常用工具1:电动打蛋器,这个很重要。宽口大盆,底部是圆滑的,有点深度的。这个至少要两个。做蛋糕时一个打蛋白用,一个装蛋黄与筛面粉用。另外若是有用到奶酪时也可用到。做面包时和面粉也比较实用。
4、做蛋糕你需要准备的工具主要有以下这些:电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。烤箱,一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。
5、模具:烘焙工具的模具有很多种,分别有制作饼干的刻圈模具;蛋糕的马芬6连模、磅蛋糕模、圆形中空戚风模、方形布朗尼蛋糕盘等;塔盘或塔圈。
1、简单点心的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。
2、香蕉蛋糕 材料:香蕉2个、鸡蛋3个、低筋面粉100克、白糖70克、泡打粉1茶匙、油适量。步骤:将香蕉捣成泥,加入鸡蛋和白糖,搅拌均匀。加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3、如下:糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。
4、做法 用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。卷起并在封口处涂上蛋液,粘紧并定型。然后两头分别沾蛋液,沾芝麻就做好了。最后大火油锅烧到七八分热,下去打滚炸成金黄就迅速捞出滤油,趁热吃。
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