快手麻辣五花肉的做法-麻辣五花肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于快手麻辣五花肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍快手麻辣五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣蒸肉做法？
2. 香辣五花肉怎么做？
3. 香辣五花肉片是怎么做的？

麻辣蒸肉做法？

材料

大米1碗，糯米1/3碗，干辣椒15条，花椒30粒，八角2粒，桂皮1小段，香叶3片，香砂1粒（没有亦没关系），小茴香15粒，丁香1粒

做法

1、炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀

2、一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒

3、倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火

步骤1五花肉除去杂毛，用刀刮洗肉皮，冲水洗净备用。

步骤2各式配料。红薯，小米椒，生姜洗净。

步骤3五花肉切片，加入一块小南乳，两勺乳汁，小米椒，生姜碎，生抽，色拉油适量

步骤4充分搅拌均匀后腌1小时。

步骤5红薯去皮切滚刀块。

步骤6蒸肉粉入碗中，加入适量温水，静置10分钟。

步骤7蒸笼中摆入提前泡发好的荷叶，垫上红薯块。

步骤8静置好的蒸肉粉，倒入腌好的肉中，搅拌均匀。

步骤9依次摆入蒸笼中。

步骤10坐锅烧水，放入蒸笼，边上多出部分的荷叶向上折，盖住肉肉。

香辣五花肉怎么做？

食材清单：五花肉切薄片 一条、 椒椒切丁 7根 、 盐 适量 、 郫县豆瓣 2勺 、 酒 1勺 、 鸡精 适量 、 老抽 一点 、 生抽 一点

烹饪步骤

步骤1/2

锅热，倒少量油煎五花肉，中途可以用手抓点盐洒在肉上，煎到肉两面金黄，肥肉部分看起来焦了，没那么肥的感觉才行哦。

最后一步

然后倒入切丁的尖椒。这种椒一点也不辣。翻炒，然后加上面写的***。继续翻炒到肉上色，入味。青椒稍微熟就可以了。

1· 五花肉加姜片和料酒焯水，撇去浮沫

2· 葱切段，姜蒜切片或切条，香料准备好

3· 改刀成块状备用

4· 锅内放少许底油，加入葱姜蒜爆香

5· 转中小火，放入五花肉块翻炒

6· 耐心煸炒至五花肉块出油，颜色金黄

7· 加入剩余香料翻炒两分钟

8· 加入酱油，料酒和冰糖翻炒上色之后加入沸水

9· 加盖，转中小火炖1个小时40分钟后开盖，转大火收汤至粘稠即可

材料

主料：五花肉250克，牛肉250克，羊肉(后腿)250克，

辅料：玉兰片50克，

调料：姜5克，白皮大蒜5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐4克，豆瓣10克，花椒2克，八角2克，味精1克，猪油25克

做法

五花肉 500克洋葱 半糖 15克姜 少许蒜 随便几瓣泡菜 半袋韩国甜辣酱 2勺

甜辣泡菜五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，越薄越入味，用油煸炒，把肥肉的油煸出来，口感更好。炒好盛出来

步骤 2

材料 五花肉一小条，茂德公南派香辣酱，料酒，京葱，青椒一个，蒜，砂糖，生抽，红椒一个 

做法

1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用，其余切片。

2.青红椒洗干净切碎备用，京葱切碎分2份、蒜1个切碎。

3.肥肉炸出适量的猪油，倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味。

香辣五花肉片是怎么做的？

主料：土豆400g，尖椒150g，五花肉100g，干红辣椒适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，醋适量，酱油适量，糖适量，盐适量

　　步骤：

1.将土豆切成2、3、毫米厚的片，洗去表面淀粉后控干;尖椒切片，五花肉也切成薄片;大蒜切碎，葱姜切末

2.炒锅加入适量的油，烧热后下入土豆片炸制

3.炸到表面酥脆后捞出沥净油分，不喜欢太干的 可以减少炸制的时间。

- 食材清单 -

主料：五花肉150g，蒜10g

辅料：食盐适量，豆瓣酱适量，食油适量

- 烹饪步骤 -

1.五花肉洗净切片，蒜拍扁。

2.起油锅爆香蒜。

3.下入肉片。

4.滑散炒匀至断生。

5.加一勺郫县豆瓣酱。

6.炒匀入味，加一点点盐调味即可出锅。

五花肉 500克洋葱 半糖 15克姜 少许蒜 随便几瓣泡菜 半袋韩国甜辣酱 2勺

甜辣泡菜五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，越薄越入味，用油煸炒，把肥肉的油煸出来，口感更好。炒好盛出来

步骤 2

用油下蒜姜，再放入洋葱，炒出香味放入泡菜（带汁）、肉片、和按口味加的甜辣酱翻炒，爱甜口可另行加糖。大火翻炒后放小火盖盖儿焖一下，即可出锅。

到此，以上就是小编对于快手麻辣五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于快手麻辣五花肉的做法的3点解答对大家有用。