腐竹焖五花肉的做法-腐竹焖五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐竹焖五花肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍腐竹焖五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅腐竹焖五花肉的做法？
2. 广东腐竹娃娃菜焖五花肉做法？
3. 三层肉焖腐竹做法？
4. 五花肉焖腐竹和豆腐做法？
5. 腐竹焖肉的家常做法？

高压锅腐竹焖五花肉的做法？

腐竹焖五花肉是一道口感鲜嫩、味道浓郁的传统菜肴。下面是使用高压锅来烹饪的做法：

材料：

- 五花肉500克

- 腐竹2张

- 姜块3片

- 蒜瓣3瓣

- 料酒1汤匙

- 生抽2汤匙

- 老抽1汤匙

- 盐适量

广东腐竹娃娃菜焖五花肉做法？

主料

五花肉400g 腐竹200g 姜片5片 沙茶粉2勺 八角5个 香叶3片 桂皮5小块 生抽3勺 花椒10颗

腐竹焖五花肉的做法步骤

1. 腐竹、五花肉

2. 腐竹剪段泡水20分钟沥干水分备用

用料

五花肉一块，腐竹三根，红辣椒两个，葱少许，蒜蓉适量，芹菜适量，食用油一勺，酱油一勺，鸡精适量

做法

1/4 腐竹先用油炸一下，

2/4 爆香蒜蓉，下五花肉，炒至金***，

三层肉焖腐竹做法？

1/ 五花肉洗净，夹净猪毛，切两公分左右的块，下入凉水锅，煮开，捞出

2/腐竹提前五小时泡发

3/ 将腐竹洗净、控水，切斜段；五花肉控干水分；葱切大段、姜切片、蒜一切两瓣

4/锅里放油烧至六成热，下入肉块煸炒

5/ 肉块变色后淋入料酒

用料

五花肉一块，腐竹三根，红辣椒两个，葱少许，蒜蓉适量，芹菜适量，食用油一勺，酱油一勺，鸡精适量

做法

1/4 腐竹先用油炸一下，

2/4 爆香蒜蓉，下五花肉，炒至金***，

食材：五花肉500克，腐竹100克，老抽2茶匙，冰糖4块，食盐半茶匙，葱 姜10克，桂皮1小段，八角2粒，香叶3片，干辣椒2个。

步骤1、桂皮、葱姜、八角、香叶、冰糖等配料备好。

步骤2、腐竹用凉水泡软。

步骤3、五花肉洗净，切2厘米见方的块。炒锅烧热，放入切好的五花肉小火煎制。

步骤4、煎制五花肉微微吐油变色，倒入所有香料翻炒出香味。炒香调料后，沿锅边烹入料酒去腥，加入适量老抽调色。

主料

五花肉400g 腐竹200g 姜片5片 沙茶粉2勺 八角5个 香叶3片 桂皮5小块 生抽3勺 花椒10颗

腐竹焖五花肉的做法步骤

1. 腐竹、五花肉

2. 腐竹剪段泡水20分钟沥干水分备用

三层肉焖腐竹，将煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒，非常喜欢吃，简直是下饭神器分享做法

五花肉焖腐竹

五花肉200克腐竹75克蒜苗5棵蒜2瓣干辣椒5只姜2片大葱1段酱油2汤匙蚝油1汤匙油适量

1. 备好材料。

2. 腐竹用冷水浸泡。

3. 泡好的腐竹切段。

4. 五花肉切片。

5. 备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段。

6. 锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出。

7. 锅中留点油，把葱姜蒜辣椒炒出味。

五花肉焖腐竹和豆腐做法？

1、食材：豆腐200克、肉片250克、腐竹200克、香菜3克。

2、配料先切好，姜两片切粒，香菜2根切碎，腐竹切条。

3、砂锅煲放豆腐加水，开火。

4、热油热姜，炒肉，放一点点水。

5、豆腐开后放腐竹。

食材:

五花肉、中豆腐、腐竹、辣椒、大蒜、葱花、八角、玉米油、盐。

做法:

1、豆腐切块入锅煎。

2、煎至一面金黄。

3、换一面煎黄。

4、五花肉入锅加入八角一起大火煮10分钟。

5、五花肉入锅煎至两面偏黄，然后切片。

6、腐竹提前浸泡。

7、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉，辣椒，大蒜煸炒片刻。

五花肉焖腐竹和豆腐的做法非常简单
首先需要准备五花肉、腐竹、豆腐等相关食材
将五花肉煮熟过水，然后切成块
将腐竹泡软，豆腐切块备用
锅中加入适量的油，放入五花肉块爆炒
加入腐竹，翻炒片刻
加入豆腐，继续翻炒
加入适量的清水或高汤，半个小时到四十分钟左右，直到汤汁浓稠
此外，如果喜欢口感更加绵软的肉类，可以在焖煮的过程中加入适量的糖，或是在最后的收汁阶段加入一片切碎的姜片，都有一定的效果

腐竹焖肉的家常做法？

主料：五花肉300克，腐竹150克，鹌鹑蛋6颗

辅料：葱一节，姜2片，花椒6粒左右，香叶1片，八角2粒，豆豉30克，盐3克，老抽1勺，醋大勺，生抽1勺，糖10克，香油少许，香葱一颗

1. 腐竹清水里侵泡，使它完全发开；

2. 五花肉洗净切块；

3. 锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用；

到此，以上就是小编对于腐竹焖五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐竹焖五花肉的做法的5点解答对大家有用。