当前位置:首页 > 海鲜 > 正文

红烧海昌鱼的家常做法-红烧海昌鱼的家常做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧海昌鱼的家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红烧海昌鱼的家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红烧海鲳鱼正宗做法?
  2. 农国栋红烧海鲳鱼做法?
  3. 小海鲳鱼红烧做法?
  4. 海鲳鱼片的家常做法?
  5. 红烧阿根廷鲳鱼如何做法?

红烧海鲳鱼正宗做法?

材料:

鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙,油、盐适量

红烧海昌鱼的家常做法-红烧海昌鱼的家常做法窍门
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈。

2、锅中放油烧热,放入鲳鱼,用小火将两面都煎至金黄;

红烧海昌鱼的家常做法-红烧海昌鱼的家常做法窍门
(图片来源网络,侵删)

食材:海鲳1条,蒜4瓣,葱段8克,生抽2勺,料酒1勺,葱丝少许,蒸鱼豉油适量

做法:

1.准备海鲳一条,除去内脏,切花刀。蒜片,葱段,生抽,料酒等腌制十分钟。

红烧海昌鱼的家常做法-红烧海昌鱼的家常做法窍门
(图片来源网络,侵删)

2.锅里放水,水开后把腌好的鱼放进去,大火蒸八分钟。

3.蒸好后拿岀,鱼身上撒上葱丝,烧热油浇在葱丝上。

4.淋上少许蒸鱼豉油即可

金鲳鱼 一条 、 姜 5片 、 青椒 1/2只 、 红椒 1/2只 、 葱 1根 、 生抽 2汤匙 、 老抽 1/3汤匙 、 盐 1/2盐勺

1 准备好所有的食材

2金鲳鱼洗干净,然后切成网格状

3青红椒切成小丁

4姜切成片,葱头切段

用料

海鲳鱼4条,鸡蛋1个,葱姜适量,蒜瓣6个,红辣椒1个,老抽10克,生抽10克,米酒汁20毫升,糖5克,盐适量,水淀粉适量,香油适量

做法

1/12准备好所有的食材。

2/12海鲳去内脏洗净,裹上蛋液。

3/12不粘锅少到一些油,放入海鲳煎至。

4/12煎至两面金黄取出备用。

5/12炒锅到油烧热,爆香葱姜蒜和红辣椒。

6/12加入适量的清水。

7/12加入老抽。

农国栋红烧海鲳鱼做法?

用料

海鲳鱼4条,鸡蛋1个,葱姜适量,蒜瓣6个,红辣椒1个,老抽10克,生抽10克,米酒汁20毫升,糖5克,盐适量,水淀粉适量,香油适量

做法

1/12准备好所有的食材。

2/12海鲳去内脏洗净,裹上蛋液。

3/12不粘锅少到一些油,放入海鲳煎至。

4/12煎至两面金黄取出备用。

5/12炒锅到油烧热,爆香葱姜蒜和红辣椒。

6/12加入适量的清水。

7/12加入老抽。

小海鲳鱼红烧做法?

用料

海鲳鱼4条,鸡蛋1个,葱姜适量,蒜瓣6个,红辣椒1个,老抽10克,生抽10克,米酒汁20毫升,糖5克,盐适量,水淀粉适量,香油适量

做法

1/12准备好所有的食材。

2/12海鲳去内脏洗净,裹上蛋液。

海鲳鱼片的家常做法?

海鲳鱼家常做法如下↓

1、准备海鲳鱼一条,葱、姜、蒜和干辣椒若干备用。

2、将鲳鱼清洗干净,放入盘中,鱼身打上花刀。

3、炒锅上火加油,油至五成热时,放入鱼煎制。

4、先用小火将鱼煎至两面金黄。

红烧阿根廷鲳鱼如何做法?

原料:

鱼、葱姜蒜、料酒、糖、醋、酱油、鸡蛋、盐、大料。

做法;

1、把鱼清洗干净,鱼身划两刀,盐花椒腌制20分钟

2、裹上蛋液

3、炸至两面金黄

4、锅中留少许油,大料炸香,放入鱼,及辅料加水没过鱼,汤汁烧开转小火,至汤收完,鱼入盘撒上香菜把剩下的汤浇在鱼上。

到此,以上就是小编对于红烧海昌鱼的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧海昌鱼的家常做法的5点解答对大家有用。