山芹饺子的做法（山芹水饺怎么做好吃）

今天给各位分享山芹饺子的做法的知识，其中也会对山芹水饺怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、山芹菜馅儿饺子的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、山芹鸡蛋虾仁饺的家常做法怎么做好吃
• 3、山芹菜饺子的做法,山芹菜饺子怎么做好吃,山芹
• 4、山芹菜包子馅怎么做好吃

山芹菜馅儿饺子的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法：山芹菜洗净，用水焯一下沥干水，剁碎。肉馅里加入鸡粉、盐、调料粉、酱油搅拌好。把山芹菜挤干水放入肉馅中。把馅搅拌均。和好的面团，做好大小均匀的剂子，擀成皮；放入馅包成饺子。

2、制作步骤： 山芹菜洗净。 焯水。 先和肉馅，肉先加一点水搅打，加入所有调料，朝一个方向搅拌上劲，然后加入焯水后冲洗后切碎的攥去水分的山芹菜。 拌匀。 包好，下锅煮8分钟关火，中间点2次水。

3、做法 葱姜切末。所有材料放在一起朝一个方向搅拌均匀。和面要软一点，醒10分钟，擀饺皮、包饺子。切蒜末，放醋和芝麻油调成饺子蘸料。

4、山芹菜 1把 鸡蛋 1～2个 盐 少许 酱油 少许 油 少许 山芹菜馅儿饺子的做法 山芹菜择好，洗净，在热水中焯一下。焯好的山芹菜，切碎。

5、准备材料：猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水（肉馅用）10克、小葱8根、花椒粉版1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝权油1勺、盐1匙、植物油1勺。

6、方法/步骤 因为绞肉太大，如果直接用，会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大，吸水越少，颗粒越小，吸水越多。你可以用刀切肉。芹菜摘下洗净后，放入沸水中焯一下，直到变软。取出冷却，然后切成颗粒。

山芹鸡蛋虾仁饺的家常做法怎么做好吃

1、韭菜洗净，鸡蛋炒一下，晾凉放入肉馅虾仁中。将韭菜切好放入肉馅虾仁鸡蛋中，加入三勺香油，一勺五香粉，一勺盐，少许鸡精，十三香，顺着一个方向拌匀用力搅均匀。将擀好饺子皮放上饺子馅，包好。

2、虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法：准备韭菜清洗干净沥干水分准备鸡蛋，热锅下油炒散炒熟。准备虾仁去虾线清洗干净沥干水分虾仁剁碎放入盆中加入花椒粉，五香粉，盐，姜末，海鲜酱油，香油搅拌均匀。

3、韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么调制好吃操作步骤如下：韭菜摘好，清水冲洗干净，用淡盐水浸泡30分钟。然后捞出冲洗一下沥干。鸡蛋打散，在打散的鸡蛋液里稍微放一点儿清水。

4、芹菜虾仁饺子馅的做法是先和面放一边备用，然后芹菜和尖椒切碎，鸡蛋炒碎，把这些配菜都放一起，虾仁也放进来，加入调味料搅拌均匀，然后就可以擀饺子皮，包饺子了，具体步骤如下：首先和面，面粉和水比例大概是6：10。

山芹菜饺子的做法,山芹菜饺子怎么做好吃,山芹

1、山芹菜洗净。 焯水。 先和肉馅，肉先加一点水搅打，加入所有调料，朝一个方向搅拌上劲，然后加入焯水后冲洗后切碎的攥去水分的山芹菜。 拌匀。 包好，下锅煮8分钟关火，中间点2次水。

2、山芹菜 1把 鸡蛋 1～2个 盐 少许 酱油 少许 油 少许 山芹菜馅儿饺子的做法 山芹菜择好，洗净，在热水中焯一下。焯好的山芹菜，切碎。

3、芹菜饺子的做法如下：原料：芹菜、肉、面粉、葱、姜、花生油、花椒、蚝油。猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。把猪肉细细的剁成肉糜。剁好的肉糜盛到干净的小盆里，撒入适量精盐。

山芹菜包子馅怎么做好吃

原料：面粉、猪肉馅、芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、温水、盐、生抽、调馅香、葱、姜。准备发面材料。首先将面粉和泡打粉，白糖（加速发酵的作用）混合备用。

做法，1：先来和面，面粉加入鸡蛋，清水，盐，少许淀粉，和匀后盖保鲜膜，醒发30分钟。2：调馅，肉馅加入葱姜末，蚝油，生抽，胡椒粉，盐，搅匀，再分次搅入花椒水，直至起胶质，再加葱油，低温腌制30分钟。

准备好野芹菜，洗净。锅里烧开水，放入野芹菜焯水。野芹菜切碎，挤干水，放入大盆里。挤干水的野芹菜约300克，加肉馅三分肥七分瘦。放鸡蛋，生粉，盐，生抽，少量油，少量糖。搅拌均匀，饺子皮放入搅好的馅。

材料：猪肉250克、芹菜500克、色拉油适、量食盐适量、酱油30克、姜1勺、八角适量、花椒30粒、小葱半碗。将芹菜成捆整齐的切去前面脏了的头部大约一厘米，然后去掉黄叶，连叶一起洗干净。

（1）猪肉一半剁碎成肉泥状，一半剁成颗粒状即可，加入切好的葱、姜、一个鸡蛋及各种辅料顺时针搅拌上劲。（2）芹菜焯水后切丁。（3）肉和芹菜混合，搅匀后备用。

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