菘菜的做法-菘菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菘菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菘菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏阳白菜做法？
2. 向阳白菜的做法？
3. 冈白菜做法？
4. 河南熬白菜的家常做法？
5. 淮菜最简单的做法？

夏阳白菜做法？

制作材料：五花肉、大蒜、干红辣椒、白糖、盐、鸡精、生抽

制作方法

1、五花肉切片，***除去老菜帮后洗净，切成大小均匀的块儿;

2、大蒜、干红辣椒切碎待用。

3、锅里放油烧热，放入蒜末、干红辣椒碎爆锅;

4、倒入熟五花肉、***，加入豆瓣酱炒出香辣味。

5、待炒稍软后，放入白糖、盐、鸡精、生抽搅拌均匀，即可出锅。

食材明细

夏阳***200克、猪肉、小葱、盐、味极鲜、醋、香油各适量。

做法

1、准备好材料。



2、将夏阳***削片，



3、猪肉切片，小葱切段，



4、肉片入热油锅煸香后放葱段，加味极鲜，

1；***洗净切成片

2;葱切花、姜切片、辣椒切段备用

3；取一容器，加生抽、醋、蚝油、糖少许淀粉调成汁

4；热锅凉油，烧热、放入辣椒和花椒煸出香味，再放入葱花姜片炒香

5；再倒入切好的***帮炒软再倒入***叶翻炒

6；倒入调好的汁，大火快速翻炒至***断生

7；撒入少许盐，出锅装盘

8；酸甜可口的醋溜***做好了

向阳***的做法？

***的做法

1；***洗净切成片

2;葱切花、姜切片、辣椒切段备用

3；取一容器，加生抽、醋、蚝油、糖少许淀粉调成汁

4；热锅凉油，烧热、放入辣椒和花椒煸出香味，再放入葱花姜片炒香

5；再倒入切好的***帮炒软再倒入***叶翻炒

6；倒入调好的汁，大火快速翻炒至***断生

7；撒入少许盐，出锅装盘

8；酸甜可口的醋溜***做好了

冈***做法？

1，首先我们来选***，***要选冬季霜降后***的，因为霜降被冻后，能越冬的蔬菜，为了维持生命活动正常代谢，会分解一部分淀粉转化成糖分。细心的人就会发现，冬天的蔬菜比春夏秋的更好吃，就是这个原因哦。所以，***要选被霜打过的。

2，取4-5片***叶，就可以了。这样做出来，正好够一盘。取***时，我们最好是一片一片揭下来，不要一刀下去把整颗***帮和叶分离。这样一顿吃不完，剩下来的***帮和叶子都不好保存哦。

3，接下来像这样，把***叶先撕下来，单独放一起。剩下的***叶下面条锅，或者炒着吃，想咋吃都行哦。

4，***帮我们最好也是撕成一小块一小块的。总感觉刀切出来的***帮，没有撕出来的好吃。

5，再切点葱花蒜片和干辣椒圈。

6，下面开大火热油。油不需要太多哦，适量即可。油热后，倒入切好的葱花蒜片和干辣椒爆香

1/6

手撕卷心菜。将卷心菜撕成小块，五花肉切成薄片，放入干辣椒、葱、姜、蒜煸炒，放入适当调味料出锅即可。

2/6

卷心菜炒粉丝。卷心菜、五花肉切丝，干辣椒记得去籽。先放入卷心菜、五花肉，葱姜蒜爆炒之后，再放入粉丝，放入调味料即可。

3/6

干煸卷心菜。将卷心菜洗净撕成片，将油烧热后，将卷心菜放入煸炒，将卷心菜盛出来后，将多余的油倒入。再次将卷心菜放入锅中，放入蒜末、辣椒，各种调味料就可以出锅了。

河南熬***的家常做法？

熬***家常做法：

1、主料：五花肉300g、***600g、毛豆腐300g、粉条300g。

2、辅料：食盐适量、调和油适量。

3、将五花肉切成块、葱姜切成块备用。

4、将切好的肉放入锅内将油耗去。

5、将耗出的油盛出，在将肉倒入锅内翻炒。

6、在锅内加入切好的葱姜酱油，大料调味。

7、倒入一碗清水。

8、待水开后加入切好的豆腐。

9、在加入粉条，待粉条变软后盖上盖子焖5分钟。

1、用料：***5片、猪肉适量、葱花少许、粉条适量、豆腐适量。

2、准备好材料，肉拿酱油和料酒调的汁腌着，出去肉腥味。

3、然后把粉条放进锅里煮一下。

4、粉条软了捞出来。然后锅烧热后加油，油热后加葱花，炒出葱香味。

5、加入肉，再加点酱油，翻炒一下，肉两面变色即可。

淮菜最简单的做法？

淮菜 蟹粉狮子头 的做法:

原料：去皮精五花肉1000克，蟹粉50克，***叶6片，青菜心12棵，葱、姜米各5克。

调料：胡椒粉3克，盐10克，味精5克，鸡粉10克，高汤300克，鸡汤750克，料酒5克。

做法：

1、五花肉斩成石榴米粒状，加葱、姜米、胡椒粉、料酒、味精、盐、高汤搅匀上劲。

2、取砂锅装入菜心,放鸡汤调好味,上火烧开，把肉馅做成鸡蛋大的丸子，下入沙锅，缀上蟹粉，盖上***叶，炖3小时即可。

到此，以上就是小编对于菘菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菘菜的做法的5点解答对大家有用。